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土豆饼的做法 怎样做土豆饼

2019-10-16 天奇生活 【 字体:

  土豆去皮洗净,擦成丝到水里,土豆丝里加入孜然、咖喱粉、盐,再加入面粉,搅拌成糊状,锅烧热,加入油1小勺,摊入适量的面糊,中火加热3分钟,翻转煎另一面,继续加热3分钟,土豆饼就煎好了。

土豆饼的做法

  怎样做土豆饼

  食材:

  土豆300克,水300克,面粉200克,葱2根,咖喱酱1勺,孜然1勺

  土豆饼的做法:

  1.土豆去皮清洗干净,擦成丝到水里。

  2.土豆丝里加入孜然1勺、咖喱粉1勺、盐3克,再加入面粉,搅拌成糊状。

  3.锅烧热,加入油1小勺,摊入适量的面糊,中火加热3分钟,

  4.翻转煎另一面,继续加热3分钟,土豆饼就煎好了。

土豆饼的做法

  小贴士:

  土豆放入水中,可以防止乳豆变色。

  土豆饼里面还可以加入鸡蛋,这样做出来的土豆饼会有蛋香味。

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1、洋葱切丁、香菇切丁、火腿肠切丁。2、锅中喷油,倒入洋葱丁炒出香味。倒入香菇丁、火腿肠丁翻炒均匀。3、土豆切块,放入微波炉,高火7分钟煮熟,取出碾成土豆泥。4、倒入木薯粉,盐,胡椒粉,加入炒好的配料,搅拌均匀。捏成小饼,放入锅中煎熟即可。

土豆饼的做法

土豆饼的做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里(这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了)。2、 加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。3、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里 2、 加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。 3、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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