家常土豆饼怎么做 土豆饼的做法
2019-06-26 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
土豆洗净去皮,擦丝器擦成丝,香菜洗净切末。香菜末、盐和面粉、鸡蛋用筷子搅拌成糊。锅里刷油,勺子将土豆丝糊舀进去,勺子将散开的土豆丝弄整齐。煎至一面变成金黄色翻个儿,另一面煎至金黄色,再焖一会儿,熟了出锅即可。
家常土豆饼怎么做
主料:
土豆300克,面粉200克
辅料:
香菜50克,食盐4克,玉米油30毫升,鸡蛋100克,清水
土豆丝饼的做法:
1.将土豆洗净去皮,香菜洗干净切成末,土豆用擦丝器擦丝;
2.将香菜末倒进去,再加入盐,适量面粉,两个鸡蛋,用筷子搅和成糊;
3.锅刷上油,用勺子将土豆丝糊糊一勺一勺舀进去,边上散开的土豆丝,用勺子给弄整齐些;
4.煎至一面变成金黄色就翻个儿,另一个面煎至金黄色,再焖一会儿,熟了出锅即可。
小贴士:
1、土豆丝一定要切的细细的,越细越黏连,越细越好。
2、中小火烙制,避免糊锅。
3、一定要选用不粘锅烙饼。
猜你喜欢
排骨年糕上海做法 排骨年糕的由来
糖不甩名字的来历 糖不甩名字怎么来的
云南饵块的来源 云南饵块的由来
螃蟹蒸多久 螃蟹蒸多长时间
蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹要多久
素包子馅的种类 素包子馅的种类和做法大全集
做寿司需要哪些食材 做寿司需要什么食材
焖面用生面还是熟面 焖面用的是生面吗
小米粥是酸性还是碱性 小米粥是酸性食物还是碱性食物
酸菜是酸性还是碱性 酸菜的酸碱性
家常土豆饼怎么做 土豆饼的做法
酸辣烩土豆饼的做法 酸辣烩土豆饼怎么做
怎么做怎么过深夜才不会寂寞是什么歌 怎么做怎么过深夜才不会寂寞是哪首歌
土豆粉可以做凉粉不 土豆粉能做凉粉不
皮肤黑适合做什么美甲 皮肤黑适合做的美甲有哪些
玉米淀粉可以做什么 玉米淀粉可以做什么好吃的美食