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竹荪莲子丝瓜汤的做法 丝瓜汤的做法
2020-05-06 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
1、玉兰片切片，竹荪切段，丝瓜洗净，切成滚刀块。
2、砂锅注入适量清水，加入莲子、玉兰片、高汤，加盖煮10分钟。
3、倒入丝瓜、竹荪，继续煮15分钟，调入盐即可。
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丝瓜瘦肉汤的做法 丝瓜瘦肉汤怎么做
1、准备食材：里脊肉100克、丝瓜200克、紫菜5克、姜1块、蒜2瓣、鸡精1勺、盐1勺、料酒半勺、水淀粉1勺。2、里脊肉切薄片。3、放入盐半勺、水淀粉1勺、料酒半勺拌匀。4、丝瓜去皮洗净，切0.5厘米厚片。5、紫菜放入清水中浸泡10分钟。6、姜切末。7、蒜切末。
丝瓜汤的做法 丝瓜汤怎么做
丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花。||鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。||锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟。||倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。
沙虫丝瓜汤的做法 沙虫丝瓜汤怎么做
1、沙虫泡水15分钟，切开洗净沥干，丝瓜切条，葱切段；2、炖锅放1500ml水大火煮沸，下沙虫煮15分钟，加丝瓜、葱段、盐、1滴油中小火煮15分钟，关火出锅。
竹荪老鸭汤做法 竹荪老鸭汤怎么做
1、鸭肉洗净备用、姜切片，黄芪、沙参、枸杞洗净，1根小葱切葱花，竹荪洗净去根。2、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。3、砂锅中放入鸭肉、生姜、沙参、黄芪2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入盐、竹荪、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可。
竹荪排骨汤的做法
竹荪洗净放温水中，加盐浸泡1个半小时。||竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。||排骨放锅里，加姜片，再加料酒和清水，焯水3分钟捞出。||炖锅里放排骨、姜片、葱段、清水，开大火煮沸，改小火炖1小时，放竹荪、枸杞再炖30分钟，放入盐、鸡精即可。
