当前所在位置: 天奇生活 > 美食 > 正文

茄子炒毛豆的做法 茄子炒毛豆怎么做

2020-06-04 天奇生活 【 字体:

步骤1

准备食材:茄子300克,毛豆150克,红椒半个,姜1块,大蒜2瓣,鸡精1克,蚝油3克,生抽3克,白醋3克,淀粉5克,水淀粉5克,食用油适量。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤2

茄子切滚刀块。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤3

放入白醋3克、淀粉5克拌匀。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤4

红椒切丁。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤5

姜切末。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤6

蒜切末。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤7

锅中加入适量清水大火烧开,放入毛豆煮2分钟,捞出沥干水分。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入茄子炸30秒,捞出控油。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤9

锅中留底油,放入姜蒜末炒香,加入少量清水,调入盐1克、鸡精1克、蚝油3克、生抽3克、水淀粉5克拌匀。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤10

放入茄子、毛豆翻炒30秒,放入红椒丁炒至断生。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

步骤11

起锅装盘。

茄子炒毛豆的做法  茄子炒毛豆怎么做

温馨提示

关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【美食】 ,即可获得美食的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!

猜你喜欢

香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法

香菇烧冬瓜怎么做 香菇烧冬瓜的做法

2020-12-02
2.1万
香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法

香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法

2020-12-02
2.1万
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法

印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法

2020-12-02
2.1万
香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做

香辣鱿鱼虾的做法 香辣鱿鱼虾怎么做

2020-12-02
2.1万
芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法

芒果脏脏茶怎么做 芒果脏脏茶的做法

2020-12-02
2.1万
冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法

冬雪樱花茶怎么做 冬雪樱花茶的做法

2020-12-02
2.1万
酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做

酸酸黑椒鸡胸肉的做法 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做

2020-12-02
2.1万
火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做

火爆鱿鱼的做法 火爆鱿鱼怎么做

2020-12-02
2.1万
水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做

水果奶盖的做法 水果奶盖怎么做

2020-12-02
2.1万
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做

剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做

2020-12-02
2.1万
热门推荐
相关推荐 更多 >>

藕炒毛豆做法 藕炒毛豆怎么做

藕炒毛豆做法  藕炒毛豆怎么做
藕炒毛豆是一道简单的家常美食,制作原料主要有莲藕、毛豆等,营养丰富,老少皆宜。

青椒榨菜炒毛豆的做法 青椒榨菜炒毛豆怎么做

青椒榨菜炒毛豆的做法 青椒榨菜炒毛豆怎么做
青椒榨菜炒毛豆是由青椒、榨菜、毛豆翻炒而成,食之具有补气血健脾胃、润肺祛毒、减肥瘦身、防止冠心病的功效。

炒湖蟹是哪里的菜

炒湖蟹是哪里的菜
炒湖蟹是浙江省的一道地方特色名菜。湖蟹是螃蟹的一种,湖蟹的做法很多,而炒湖蟹最为普通最为经典。炒湖蟹的特点是色泽黄亮通红,蟹肉鲜嫩入味,为筵席的佳肴。

做腊肠的配料和方法

做腊肠的配料和方法
做腊肠的配料有猪肉、猪小肠、精盐、白糖、生抽、白酒等。制作方法:将选好的猪肉分别按瘦、肥切成1厘米的小方丁,再分别用温开水洗涤,把肉丁上的浮油洗去;按比例将瘦肉、肥肉与配料放在盆肉,拌均匀,片刻即可灌肠;在灌肠三日前,须将肠衣洗净,用炭火烘过,将肠衣内残存的的水分烘掉。

做粽子的材料

做粽子的材料
包粽子的材料有:1、糯米,最好选择圆糯米。2、粽子叶,一般是箬竹叶、芦苇叶和箸叶。3、包扎的绳子,一般是水草或者棉线。4、馅料,常用的馅料有红豆、猪肉、花生仁、红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、辅料,包括五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。

今生能做你的儿女是什么歌

今生能做你的儿女是什么歌
今生能做你的儿女的歌曲是《可怜父母心》。作为孝顺的女儿,魏新雨特地打造了儿女与父母之爱的歌曲《可怜父母心》,字字句句都很扎心,每一句都唱出了儿女对父母的爱,父母对儿女的爱。“今生能够做你的儿女,那是前世修来的缘分,如果我是顽皮的孩子,永远逃不出你的担心”,可怜天下父母心,最最疼爱你的人,日日夜夜思难眠,梦里回荡着乡音。
友情链接