冰箱有必要买收纳盒。合理适当地使用收纳盒，可以让冰箱空间利用率大大提升，并且能防止食物串味。冰箱里的收纳盒有很多种，如带手柄的、加盖子的大型保鲜盒，比较适合冰箱单层空间，可以囤积食物，拿取的时候超方便；而小型的长方形保鲜盒，放在冰箱里体积小，可以存放的种类多。

还有竖向空间深的收纳盒，比较节省冰箱中的地儿；带有沥水架的收纳盒，可以保证食物的长时间干燥。镂空敞口的收纳盒，主要起到分类的效果，中间的隔层可以放多种种类；还有专门的鸡蛋、饺子收纳盒等等。

不过要注意的，冰箱食物最多放八分满，防止蔬菜、水果堆一起易串味或烂掉，还避免拿取东西时的不方便。所以，我们不能什么都依赖冰箱，给食物留有一定的空间，该扔掉的就扔掉。冰箱中的食物不要杂七杂八堆放，生熟分开。

任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。还有一些水果，如香蕉、苹果等，如果放久了也容易变质，一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。冰箱里的食品存放过多，会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。