雄黄酒是黄酒吗 雄黄酒是不是黄酒
2021-05-29 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
雄黄酒不是黄酒。这两种酒制作方法不同,作用也不同。雄黄酒是一种药酒,多在端午节时饮用,而黄酒是我国特有的一种粮食酿制酒,在日常中就可以饮用。
杭谚说:“五月五,雄黄烧酒过端午。”民间在这天将蒲根切细、晒干,拌上少许雄黄,浸白酒,亦有单独用雄黄浸酒者,故名“雄黄酒”。民间认为雄黄酒可以驱妖避邪,形成端午节饮雄黄酒风俗。同时,还要以雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻,或在额角写一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。民间还将吃剩的雄黄酒喷洒房屋壁角阴暗处,或贮藏起来,乎日遇有虫咬红肿,可以涂抹解毒消肿。有井人家,还以雄黄一块,裹以丝绵,投入井中,以祛水中之毒。
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