培根金针菇的做法
2019-07-11 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
1、准备培根100克 金针菇200克 ,先将金针菇切去根部。
2、然后撕成小束后洗净，锅中放入适量水烧开，放入金针菇汆烫至断生，捞出沥干，将培根铺平，放入金针菇卷起，用牙签固定。
3、锅放入适量油，油温烧至7成热，放入培根卷小火煎制，一面金黄后翻面煎另一面，放入生抽1勺 蚝油半勺，水淀粉半勺 芝麻油5克拌匀，撒上黑胡椒粉，白芝麻即可出锅。
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培根金针菇的做法
1、准备培根,金针菇 ,将金针菇切去根部。2、金针菇洗净，放入金针菇汆烫至断生，捞出，将培根铺平，放入金针菇卷起，用牙签固定。3、油温7成热放入培根卷小火煎制，一面金黄后翻面煎另一面，放入生抽蚝油，水淀粉芝麻油白芝麻即可出锅。
金针菇的做法
备好培根，金针菇切去根部，撕成小束，洗净。||锅中放适量水烧开，放金针菇焯烫至断生，捞出。||培根铺平放金针菇，卷起，用牙签固定。||锅中放适量油，油温烧至7成热，放培根卷小火慢煎。||煎至一面金黄，再翻面煎另一面，放生抽、蚝油、水淀粉、芝麻油拌匀。||撒上黑胡椒粉和白芝麻即可。
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1、金针菇去掉根部洗净，木耳切丝。青椒切丝，胡萝卜切丝。2、热锅下油，倒入豆瓣炒香，加入金针菇、胡萝卜、青椒、木耳炒制断生。调入盐、白糖、白醋充分炒匀，即可出锅。
培根肉是什么
培根肉主要是用猪肉制作而成的。有时候也会用猪的其他部位的肉经腌、熏等工序加工而成。培根是西式肉制品三大主要品种之一，其他两类是火腿、香肠。在西方人的饮食观念里，培根一般被认为是“早餐的头盘”。
