胡萝卜的营养价值
2019-07-06 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
食材简介:
胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,一般呈粗肥状长圆锥形,颜色以红色或黄色为主。肉质根茎作食,是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。
营养功效
胡萝卜所含的营养物质非常全面,除了大量的维生素B1、B2、维生素C、以及蛋白质、脂肪、铁以外,还有一种特别的营养元素——胡萝卜素。据研究,每一百克胡萝卜中含有胡萝卜素3.62毫克,是所有蔬菜中胡萝卜素含量最高的食物。胡萝卜素会参与视紫红质的合成,有补肝明目、治疗夜盲症的作用,还能够防治呼吸道感染等疾病。
除此之外,常吃胡萝卜还有如下好处:
1、热量较低,所含植物纤维,在肠道中易充盈膨胀,可加强肠道的蠕动,利膈宽肠,通便减肥;
2、所含萝卜素在体内转变成维生素A,是骨骼生长发育的必需物质,因此能促进婴幼儿生长发育。
3、胡萝卜中的木质素能增强机体免疫力,预防感冒、间接消灭癌细胞;
4、胡萝卜还能降压降脂、减少冠心病等心血管疾病发病几率。
因此,胡萝卜 素有“小人参”之称。
常见做法
除了上述搭配,胡萝卜还有如下吃法:
牛肉洋葱胡萝卜馅儿饼、
胡萝卜玉米排骨汤、
胡萝卜肉末粥、
胡萝卜馅汤圆~~等
结尾
吃货们,还在等什么?赶紧动手吧!
猜你喜欢
![世界上第一个使用口罩的国家是哪个国家 世界上第一只口罩是谁发明的](/static/images/default.jpg)
世界上第一个使用口罩的国家是哪个国家 世界上第一只口罩是谁发明的
![](/static/images/watch.png)
![古人有银行吗 古人怎么存钱](/static/images/default.jpg)
古人有银行吗 古人怎么存钱
![](/static/images/watch.png)
![古人会避孕吗 有哪些避孕方式](/static/images/default.jpg)
古人会避孕吗 有哪些避孕方式
![](/static/images/watch.png)
![古人如何避暑 古人避暑有哪些](/static/images/default.jpg)
古人如何避暑 古人避暑有哪些
![](/static/images/watch.png)
![元宵节为什么不是法定节假日 为何元宵节不是法定节假日](/static/images/default.jpg)
元宵节为什么不是法定节假日 为何元宵节不是法定节假日
![](/static/images/watch.png)
![赵高居然不是太监 赵高原来不是太监](/static/images/default.jpg)
赵高居然不是太监 赵高原来不是太监
![](/static/images/watch.png)
![朱元璋的锦衣卫究竟有多可怕 朱元璋的锦衣卫可怕吗](/static/images/default.jpg)
朱元璋的锦衣卫究竟有多可怕 朱元璋的锦衣卫可怕吗
![](/static/images/watch.png)
![古代寒门的门槛有多高 古代寒门的门槛到底有多高](/static/images/default.jpg)
古代寒门的门槛有多高 古代寒门的门槛到底有多高
![](/static/images/watch.png)
![古代放假为什么会比现在多 古代放假有哪些节日可放](/static/images/default.jpg)
古代放假为什么会比现在多 古代放假有哪些节日可放
![](/static/images/watch.png)
![大唐“耙耳朵”第一人是谁 谁是大唐“耙耳朵”第一人](/static/images/default.jpg)
大唐“耙耳朵”第一人是谁 谁是大唐“耙耳朵”第一人
![](/static/images/watch.png)
![](/static/images/info2.png)
香蕉功效与作用营养价值
![香蕉功效与作用营养价值](http://tqjimg.tianqistatic.com/toutiao/shenghuo/img/202008/01/e2d9add856d3a1d5.jpg)
![](/static/images/info2.png)
榴莲的营养价值 榴莲有什么营养价值
![榴莲的营养价值 榴莲有什么营养价值](http://tqjimg.tianqistatic.com/video/img/202005/07/c91a2750a8bdfc7f.jpg)
![](/static/images/info2.png)
银耳和燕窝的营养价值一样吗 银耳和燕窝的作用是一样的吗
![银耳和燕窝的营养价值一样吗 银耳和燕窝的作用是一样的吗](http://tqjimg.tianqistatic.com/audio/img/201912/22/d4c0438752f9846a.jpg)
![](/static/images/info2.png)
胡萝卜的热量
![胡萝卜的热量](http://tqjimg.tianqistatic.com/toutiao/shenghuo/img/202001/14/2d9beacca1416b0a.jpg)
![](/static/images/info2.png)
水果胡萝卜的热量高吗
![水果胡萝卜的热量高吗](http://tqjimg.tianqistatic.com/toutiao/shenghuo/img/202203/09/8c9ac0b3948232f0.jpg)
![](/static/images/info2.png)
海菱榨汁机的正确使用方法海菱榨汁机使用注意事项
![海菱榨汁机的正确使用方法海菱榨汁机使用注意事项](http://tqjimg.tianqistatic.com/content/img/202206/11/28f03c51b98571da.jpg)