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绿豆玉米粥功效 绿豆玉米粥功效与作用

2021-07-15 天奇生活 【 字体:

  核心功效

  健脾养胃、清热解毒

  简介

  绿豆玉米粥是一道以绿豆、玉米糁为主要食材制作的菜品。夏日在冰箱冰过后,口感更爽。根据喜欢爱可以放糖或者放盐,或者你喜欢放的调料,一般口味不宜放得太重,太重对绿豆天然的味道会有影响。

绿豆玉米粥功效

  功效与作用

  1、健脾养胃:糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

  2、清热解毒:绿豆可以有清热解毒的作用,绿豆是一种常见的解毒食材,它能清除人体内的多种毒素,可以预防中暑也能减少病毒对人体组织细胞的伤害,还可以有提高免疫力的效果。

绿豆玉米粥功效

  适宜人群

  一般人群均适宜

  禁忌人群

  无特殊禁忌人群

  不宜同食

  无特殊同食禁忌

  食用方法

  熬粥:将绿豆、玉米糁淘净,在清水中浸泡1个小时,放到锅里,放入适量水;大火煮开,小火炖煮40分钟,带豆子涨开绵软,即可。

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绿豆属于凉性食物,有清热解毒、抗菌抑菌的功效,非常适合夏季食用,能防治上火、中暑情况的发生。

绿豆热量高吗 绿豆热量会胖吗

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绿豆热量不高,每100克绿豆热量为319大卡,是一种低脂肪、低热量的食品。绿豆这种食材含有多种维生素、微量元素、矿物质,且氨基酸含量也比较高,还具有清热解毒、解暑利尿、抗过敏等功效,特别是夏天常做的绿豆汤就很有解暑功效。

喝绿豆汤有什么好处 绿豆汤的功效

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喝绿豆汤有清热解毒、保护肾脏、抗菌抑菌、促进代谢、预防三高、减少辐射的效果。喝绿豆汤虽然好处很多,但是月经期女性、寒冷体质、体质虚弱者和正在服药患者不适合喝。

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绿豆和蜂蜜能一起吃。绿豆含有多种微量元素和营养物质,食用可补充人体所需要的微量元素,还有一定的清热解毒功效;蜂蜜含有果糖和葡萄糖,可以给人体提供热量和增强免疫力的作用。两者搭配食用可以起到清热解毒、解暑止渴的作用。

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绿豆汤属于寒凉食物。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤。

绿豆汤要煮多少分钟 绿豆汤要煮多长时间

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绿豆汤要煮多久需要视情况而定,如果想要喝绿豆汤来解暑,那么开大火煮10分钟,汤色碧绿时即可盛出;如果是将绿豆汤当成普通甜汤食用,为了口感更绵密,建议煮40分钟,直至绿豆汤煮烂为止。绿豆汤煮的时间也与锅有关,用普通砂锅煮比高压锅的时间要长很多。烹饪绿豆汤的时候最好不要选择铁锅,以免破坏绿豆汤的营养成分。
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