虾和哈密瓜可以一起吃吗 吃完基围虾能不能吃哈密瓜
2019-09-25 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
虾和哈密瓜不可以一起吃，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，会降低虾的使用价值，而且容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
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虾和哈密瓜不可以一起吃，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，会降低虾的使用价值，而且容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
基围虾是海虾吗
基围虾是海虾。基围虾一般指的是“刀额新对虾”，是淡水育种、海水围基养殖的一种海虾。刀额新对虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区，它对环境适应能力强，喜潜伏于底质中，仅露出两眼和触须。
基围虾是海虾还是河虾
基围虾是海虾。基围虾生长快，杂食性、抗病力强，具有壳薄体肥、出肉率高、肉嫩并带有海鲜味特点。广泛分布于中国东海和南海，在日本、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新几内亚及澳大利亚北部等海区也广泛分布。
基围虾冷水下锅还是热水
基围虾一定是热水下锅，而不是冷水下锅，因为热水下锅，会缩短了虾的煮制的时间，保持了虾肉的鲜嫩，快速的加温还可以把虾的腥味带走。如果是冷水下锅，烹饪的时间会比较长，水分流失就会比较多，虾肉也会变老。
基围虾和青虾的区别
基围虾和青虾的区别有：1、价格不同：基围虾的价格略高，青虾的价格略便宜。2、外观不同：基围虾体为淡棕色，外表有许多凹陷，额角上端有齿，下端无齿，而青虾的体表有坚硬的外壳，头胸部比较大，腹部前段较粗，后段逐渐变细，额角在头胸部前端中央的位置。3、生活环境不同：基围虾属于海虾，主要生活环境是海水，而青虾属于河虾，主要生活环境是江河、湖泊，还有池塘和水库。
煮基围虾开水煮还是冷水
煮基围虾是用开水煮，在开水下锅时虾外表迅速变熟，保护了虾肉里面的维生素，同时能够杀灭虾肉里面的酶。而且开水会让虾肉直接紧绷起来，从而保证了虾肉的鲜嫩。
