毛南族是我国的少数民族之一，主要聚居在广西环江县以及贵州平塘县、独山县。

　　毛南族是由秦汉以前的“骆越人”，隋唐时期的“僚人”发展而来。宋元时期，部分僚人与侗水语支诸民族被统称为“伶人”，后与侬、僚、侗这些山地民族相互交流融合。明清时由“伶人”其中一支同其他民族在环江三南地区融合形成了现在的毛南族。毛南族主要从事农业生产，以饲养业和副业为辅，主要种植杂粮，少数地区种植水稻。在毛南地区，牛不仅是毛南人耕田种地、运肥拉柴的好帮手，而且饲养菜牛也成了毛南人家庭的主要经济来源。