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羊蝎子是什么 什么是羊蝎子

2019-10-28 天奇生活 【 字体:

  羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子有“补钙之王”的美誉,羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。

羊蝎子是什么 什么是羊蝎子

  羊蝎子的由来要追溯到康熙年间,蒙古王爷奈曼王有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃,奈曼王爷一尝味道鲜美。然后看脊骨的形状酷似一只蝎子,就起名为“羊蝎子”并且作为府上的食谱,后来就传到民间。用羊蝎子煮出来的汤汁无膻无腥,通透鲜美,口感浓香,回味绵长,让人流连忘返。

羊蝎子是什么 什么是羊蝎子

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羊蝎子是羊的什么部位

羊蝎子是羊的什么部位
羊蝎子是羊的龙骨,即羊椎骨,这部分的骨头带有里脊肉与羊脊髓,形状非常像蝎子,所以羊蝎子之名由此而来。羊蝎子,是一道鲁菜,它具有“补钙之王”的美誉。羊蝎子又是羊中精品,其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。

羊蝎子是什么 羊蝎子指的是什么

羊蝎子是什么 羊蝎子指的是什么
羊蝎子其实就是羊的脊椎骨,也就是羊大梁。因为其形状跟蝎子相似,就被大家称为羊蝎子。而羊蝎子一般都是用来炖汤,或者是作清汤火锅,味道非常的鲜美可口,有滋阴补阳的功能,美颜壮阳,促进钙吸收的功效,老少皆宜,是冬季大补的美味佳肴。

羊蝎子是什么 什么是羊蝎子

羊蝎子是什么 什么是羊蝎子
羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。

羊蝎子是什么肉

羊蝎子是什么肉
羊蝎子是羊身上带有里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质,有滋阴补肾、美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅,味道鲜美,有“补钙之王”的美誉。因其形状与蝎子相似,故而俗称“羊蝎子”。
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