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煮玉米需要多长时间 玉米要煮多久

2019-11-01 天奇生活 【 字体:

  将水烧开后,明黄色的甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟,白色的黏玉米煮得久一些,至少10分钟。

煮玉米需要多长时间 玉米要煮多久

  煮黏玉米和老玉米的时候,可以在水烧开后往里面加少许盐,再接着煮。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。

煮玉米需要多长时间 玉米要煮多久

  煮玉米时最好带着皮。很多人煮玉米时会把皮剥下来,将玉米须剔除干净,其实这并不科学,煮玉米时最好带皮。因为外层的皮能保护玉米粒的水分不易蒸发,从而保持口感。带玉米皮和玉米须煮的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压患者饮用。

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煮玉米需要多长时间 玉米要煮多久

煮玉米需要多长时间 玉米要煮多久
玉米煮开锅后10~15分钟时间可食用,对于糯玉米、粘玉米、老玉米以及黑玉米煮的时间要长一些,时间需控制在15~20分钟之间。

煮玉米需要多长时间

煮玉米需要多长时间
煮玉米需要20-30分钟的时间,煮玉米的时间和玉米本身有关,甜玉米和老玉米一般20多分钟即可全熟,黏玉米则煮的时间更久,需要30分钟左右,当然如果是高压锅煮玉米,一般8-10分钟即可。

水煮玉米要煮多久才熟

水煮玉米要煮多久才熟
玉米一般煮10到15分钟就会熟。甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

煮粽子需要多长时间才能煮熟

煮粽子需要多长时间才能煮熟
粽子煮多长时间,要取决于粽子的大小、配料等。一般来讲,普通大小的粽子,如红豆粽、蜜枣粽等,通常需要煮1到2个小时左右。如果是大肉粽子或者豆沙粽子,则需要煮3到4个小时左右。此外,用高压锅煮粽子比普通锅煮粽子时间更短,通常为20分钟到30分钟左右。值得注意的是,煮粽子的时间不能太短,否则粽子可能不会熟透,但也不能煮太久,否则粽子可能会散开或者失去原有的口感。

玉米要煮多久

玉米要煮多久
煮玉米一般十五分钟即可,在水开之后继续煮十五分钟即可完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米,一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。

煮玉米需要多长时间

煮玉米需要多长时间
不同的玉米,煮制时间不同,如果是甜玉米,水烧开后小火煮10分钟左右即可,如果是糯玉米、老玉米、粘玉米,则需要煮15-20分钟左右。糯玉米相对来说要难熟一点,如果半生不熟的很不糯,没有嚼劲,口感会大打折扣。
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