红烧鸡翅的做法
2019-04-19 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
食材：鸡翅中400克 大葱1段 大葱1段 八角2个 香叶2片 小茴香2克 花椒2克 干辣椒3个 冰糖10克
调料：生抽 老抽 料酒 清水 盐 鸡精
步骤：
1.鸡翅中洗净，表面划2刀。大葱切片，姜切片
2.鸡翅冷水下锅焯水1分钟，捞出待用。
3.锅中放入适量油，油温烧至4成热，放入冰糖小火熬制成棕红色，放入鸡翅翻炒上色。倒入葱姜片、生抽1勺、料酒1勺、老抽3克翻炒均匀。加入八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、适量清水大火煮开，换小火焖煮30分钟，大火收汁，调入适量盐、鸡精拌匀即可
热门推荐
相关推荐
更多 >>
可乐鸡翅的做法视频 可乐鸡翅怎么做
鸡翅洗净，在鸡翅2面各划几刀，姜切片。||锅中放入适量水，放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用。||油温烧至6成热，放入鸡翅小火煎至2面金黄，放入姜片、干辣椒、桂皮，倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开，换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。
红烧鸡翅的做法
鸡翅中洗净。||鸡翅下锅焯水1分钟。||放入冰糖小火熬制成棕红色。放入鸡翅翻炒上色。倒入配料、适量清水大火煮开，换小火焖煮30分钟，大火收汁，调入适量盐、鸡精拌匀即可。
红烧鸡翅鸡爪的做法 红烧鸡翅鸡爪怎么做
红烧鸡翅鸡爪是很受欢迎的一道家常菜，鸡翅和鸡爪含大量的胶原蛋白，对皮肤很好。
荷兰豆的做法
荷兰豆的做法有荷兰豆炒腊肉、蒜蓉荷兰豆、腊肠炒荷兰豆、荷兰豆炒虾仁、香菇炒荷兰豆、腊味荷兰豆、荷兰豆炒腊肉、香菇荷兰豆小炒、荷兰豆炒火腿片、荷塘小炒、杂蔬小炒、香菇荷兰豆炒山药、鲜鱿炒荷兰豆、番茄培根炒荷兰豆。
萝卜炖牛腩的做法
萝卜炖牛腩的做法是，准备牛腩，萝卜，大蒜，干辣椒等食材和配料，将配料切好，萝卜切块，牛腩冷水下锅煮开捞出，锅里倒油，放配料爆香，放牛腩和调料煸水翻炒，加清水煮1小时左右，再放萝卜煮15分钟，大火收汁即可。
木耳菜的做法
木耳菜的做法有：蒜蓉木耳菜、凉拌木耳菜以及清炒木耳菜等。木耳菜的做法有很多种，其中蒜蓉木耳菜、凉拌木耳菜以及清炒木耳菜是最家常也最好吃的做法。
