奶茶的做法 奶茶怎么做
2019-10-08 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
奶茶至今已有千年历史,是现代人日常饮用及待客的必备饮料,奶茶的做法简单易懂,搭配其它配料,既简单又非常美味。下面我们就来介绍一些奶茶的常见做法。
焦糖奶茶
准备好纯牛奶500ml,茶叶3包,糖40g,水15g;
先在奶锅中倒入冰糖,然后加入清水,并用小火熬制;
等到糖水熬制呈棕红色时倒入牛奶,放入红茶包,再用小火煮上8分钟,最后过滤一下就做好了。
布丁奶茶
准备好吉利丁片4g,牛奶200g,茶包1包,黑白淡奶20g,炼乳20g,糖粉20g,白糖20g;
先在锅中倒入纯牛奶、炼乳和糖粉,用小火将其煮至微沸,关火后放入吉利丁片,然后搅拌过滤到容器;
将茶包放入烧开的水中煮一小会儿,接着加入牛奶、白糖、黑白淡奶,最后搅拌均匀就可以了。
焦糖芋圆奶茶
准备好清水,芋圆,糖,茶叶,牛奶;
先在锅中放入糖和清水,用小火慢慢熬成焦黄色,然后倒入牛奶,再放入茶包;
接着将芋圆用烧开的水煮至浮起,最后把芋圆放入奶茶中就好了。
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奶茶的做法 奶茶怎么做
首先熬制焦糖,奶锅中倒入冰糖,加清水小火熬制。||糖水熬制棕红色是就倒入牛奶,随后倒入剩下的牛奶和红茶包。||小火继续煮5-8min,尽量不要让牛奶沸腾即可。
紫菜是什么做的
紫菜是用新鲜的坛紫菜、条斑紫菜、甘紫菜、半叶紫菜、皱紫菜、长紫菜中的一种作为原料,清洗干净后晾晒制成的。将捞起来的紫菜清洗干净后进行晾晒,新鲜没清洗过的紫菜非常的咸,紫菜大部分都是天然风干的,太阳好的话一、二天就可以晒干。干紫菜中富含粗蛋白、膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,是难得的海洋食材。
红糖是什么做的
红糖是由甘蔗的糖浆熬制而成的。制作方法为:将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水分慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖。
火柴是什么材料做的 火柴是什么材料
火柴的杆有纸做的和木头做的两种,木质的火柴杆,一般是以白杨木、核桃木等五六种木柴为原料。在火柴的火柴头中,含有氯酸钾、重铬酸钾、氧化铁、硫磺、松香、二氧化锰、硫化锑等。火柴盒的侧面涂有红磷,三硫化二锑和玻璃粉。当火柴头和火柴盒侧面摩擦时,摩擦产生的热,使与氯酸钾等接触的红磷发火。
芥末是什么做的 芥末的来源
黄芥末是芥菜的种子研磨而成。绿芥末是用辣根制造,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气。而日本的“wasabi”其实是由山葵根制成的山葵酱。由于山葵根价格昂贵,而且山葵酱保存困难,所以大部分日本料理店会用黄芥末或辣根酱来代替。
奶茶的做法
首先要熬制焦糖,在奶锅中倒入冰糖适量。||再加清水,小火熬制。||糖水熬制棕红色,倒入牛奶,再倒入剩下的牛奶和红茶包。||小火继续煮5-8分钟,尽量不要让牛奶沸腾即可。