油脂水解生成什么 油脂水解生成啥
2020-05-27 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
油脂水解可以生成甘油和脂肪酸。
油脂是油和脂肪的统称，从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍，是人类的主要营养物质和主要食物之一，也是一种重要的工业原料。
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盐和金属反应生成什么 盐和金属反应生成啥
生成另一种盐和另一种金属，是置换反应。如:2Al+3CuSO4==Al2(SO4)3+3Cu、2AgNO+Cu==Cu(NO)+2Ag、Fe+CuSO4==Cu+FeSO4等。盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子结合的化合物，如硫酸钙、氯化铜、醋酸钠等。
淀粉水解产物
淀粉水解产物是葡萄糖。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后得到单糖(葡萄糖)，化学式是C6H12O6 。
酸与活泼金属反应生成什么 酸与活泼金属反应生成什么物质
一般来说，酸与活泼金属反应会生成盐和气体，属于置换反应，例如Fe + 2HCl = =FeCl2 + H2↑。除了可以和活泼金属发生反应外，酸还可以跟碱性氧化物发生发应并生成盐和水、跟可溶性的碱发生中和反应、使紫色石蕊试液变红色。
毛孔里的油脂粒要挤吗
毛孔里的油脂粒不要挤。因为油脂粒是皮脂腺分泌旺盛引起的毛孔堵塞炎症，随意挤弄很容易导致炎症加重，甚至出现局部泛红、长黑斑或起疤痕。所以，油脂粒切不可用手去挤，可以用维生素E或柠檬片来敷，让油脂粒可以自然脱落消除。
