青豌豆发芽了还能吃吗 青豌豆发芽了可不可以吃
2019-11-27 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
青豌豆发芽了还能吃，就像黄豆一样，可以用来做生豆芽吃，豌豆发芽反而会增加了维生素C的成分,没有毒的。豌豆苗又叫龙须菜、龙须豆苗、蝴蝶菜等，属于苗菜类，即小植体菜。豌豆苗可以用来荤炒、清炒、做汤、涮火锅等。
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青豌豆发芽了还能吃吗 青豌豆发芽了可不可以吃
青豌豆发芽了还能吃，就像黄豆一样，可以用来做生豆芽吃，豌豆发芽反而会增加了维生素C的成分,没有毒的。豌豆苗又叫龙须菜、龙须豆苗、蝴蝶菜等，属于苗菜类，即小植体菜。豌豆苗可以用来荤炒、清炒、做汤、涮火锅等。
豌豆发芽了还能吃吗
豌豆发芽了还能吃。豌豆发芽是可以吃的，豌豆发芽是没有毒的。豌豆苗又称“龙须菜”、“龙须豆苗”，营养价值高，绿色无公害，口味清香，味道鲜美。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意。豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。
土豆发芽了还能吃吗
土豆发芽了不能吃，因为当土豆发芽后，在芽孔周围会产生很多龙葵碱，而龙葵碱是有毒的，如果吃的过多会对身体产生不利的影响，不仅发芽的土豆不要吃，土豆皮发青、发紫了也建议不要吃，这样的土豆龙葵素含量也会增多。
红薯发芽了还能吃吗 长了芽的红薯还能再吃吗
红薯发芽了是可以吃的,因为红薯发芽以后并不会像土豆那样产生对人体有害的成分龙葵素,只要将红薯上长的芽去掉就可以使用了,但是红薯长芽以后由于水分和营养的大量流失,它不仅仅是口感不好,而且也失去了本身存在的食用价值,所以说虽然红薯长芽以后可以吃,但是这里是不建议大家吃的。
生姜发芽了还能吃吗
生姜发芽了能吃。生姜发芽不影响其成分，只要不是腐烂变质，就可以继续食用。发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，那代表生姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有受以破坏。
红薯发芽了还能吃吗
红薯发芽了还是可以吃的，并且发芽的红薯没有毒。但是红薯不仅发芽，而且还长褐色或黑色斑点的话就不能吃。红薯受到了黑斑病菌的污染，会产生危害人体健康的毒素；食用过后会出现恶心、呕吐等症状，严重的可能导致死亡。
