生蚝死了能吃了吗 生蚝死了能吃了么
2019-12-19 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
生蚝死了还能不能吃，要视情况而定。一般情况下如果是刚死的生蚝是可以食用的，如果死的时间比较长了，它会滋生很多的细菌，这样的生蚝是不能吃的。生蚝在我们的生活中是一种比较常见的海鲜，因为这种海鲜的营养价值比较高，所以它深受广大人民群众的欢迎。
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生蚝死了能吃了吗 生蚝死了能吃了么
一般情况下，如果是刚死的生蚝是可以食用的，如果死的时间比较长了，它会滋生很多的细菌，这样的生蚝是不能吃的。生蚝在我们的生活中是一种比较常见的海鲜，因为这种海鲜的营养价值比较高，所以它深受广大人民群众的欢迎。
冷冻生蚝蒸多久能熟
5-10分钟。若是半壳的冷冻生蚝用大火蒸，生蚝的肉质可以比较全面的接触水蒸气，只需要大约5分钟就可以熟了；若是全壳的冷冻生蚝则需要久一些，至少在10分钟以上。若是没有解冻的生蚝直接蒸，则需要在5-10分钟的基础上再加上10分钟左右。冷冻的生蚝是需要先解冻的，等解冻好以后再拿去蒸。
生蚝里面绿色的能吃吗 生蚝里面绿色的可以吃吗
生蚝里面绿色的部分一般还是不建议吃。生蚝是吃浮游植物等素食的贝类生物，我们看到的绿色的部分可能是生蚝的内脏和肠腺，这个是可以放心吃的。但是也不排除我们所看到的绿色部分是生蚝肉质变绿导致的，那这就意味着生蚝已经变质了，食用对人体是有危害的。
带壳生蚝蒸多久才熟
带壳生蚝一般水开之后蒸7-10分钟才熟。一般开壳了的生蚝，只需要在水开之后蒸3-5分钟即可。而带壳未打开的生蚝，它的外壳是比较厚的，热量传导到内部需要一定时间，再加上生蚝中可能会有寄生虫、病菌等，因此最好蒸7-10分钟，能够保持生蚝的鲜嫩口感。如果蒸的时间过长，会导致蚝肉紧缩变硬，严重影响口感。
蒜蓉生蚝的做法
1、生蚝洗净泥沙，取出蚝肉洗净，放入盐半勺、料酒1勺腌制5分钟。粉丝用温水泡发，将生蚝深凹的外壳刷洗干净备用，蒜切碎，小葱切葱花，2、将生蚝壳摆在盘中，泡好的粉丝依次放入生蚝壳上，再放入腌好的生蚝...
生蚝开口了还能吃吗
生蚝开口了不能吃，开口的生蚝是已经死亡了的，不仅不再新鲜，且含有大量细菌、尸胺和组胺等代谢物，食用之后对身体非常不利。
