当前所在位置: 天奇生活 > 食谱 > 正文

干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝怎么做

2019-11-15 天奇生活 【 字体:

  土豆去皮,洗净切丝,然后放淀粉拌匀,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段,锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出,留底油,放干辣椒炒出香味,放入土豆丝炒匀,再加盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀,盛出即可。

干煸土豆丝的做法

  干煸土豆丝怎么做

  食材:

  土豆2个,大蒜3瓣,小葱2分,干辣椒适量,盐1勺,鸡精半勺,胡椒粉适量

  干煸土豆丝的做法:

  1.土豆去皮,洗干净切成细丝,然后放入淀粉,搅拌均匀。

  2.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。

  3.锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出沥干。

  4.锅中留底油,放入干辣椒炒出香味。

  5.放入土豆丝炒匀,再加盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀,盛出即可。

干煸土豆丝的做法

  小贴士:

  土豆丝切得越细口感越好,喜欢吃辣的小伙伴可以多加辣椒。

  炸土豆丝的时候,油温不能太高,否则会炸焦。

猜你喜欢

白切鸡的正宗做法 白切鸡怎么做

白切鸡的正宗做法 白切鸡怎么做

2020-03-27
14.3万
糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊怎么做

糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊怎么做

2020-01-13
17.2万
辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁怎么做

辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁怎么做

2020-01-13
8.1万
红烧肉的家常做法 红烧肉怎么做

红烧肉的家常做法 红烧肉怎么做

2020-01-13
16.7万
鱼香肉丝的家常做法 家常鱼香肉丝做法

鱼香肉丝的家常做法 家常鱼香肉丝做法

2020-01-10
11.4万
烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做

烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做

2020-01-10
10.8万
麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅怎么做

麻辣香锅的家常做法 麻辣香锅怎么做

2020-01-10
19.5万
牛骨头汤的做法 牛骨头汤怎么做

牛骨头汤的做法 牛骨头汤怎么做

2020-01-02
8.3万
家常冻鸭腿怎么做好吃 冻鸭腿的做法

家常冻鸭腿怎么做好吃 冻鸭腿的做法

2019-12-29
19.5万
葫芦怎么吃 西葫芦炒蛋的家常做法

葫芦怎么吃 西葫芦炒蛋的家常做法

2019-12-29
12.5万
热门推荐
相关推荐 更多 >>

干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝怎么做

干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝怎么做
土豆去皮,洗净切丝,然后放淀粉拌匀。||姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。||锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出。||留底油,放干辣椒炒出香味。||放入土豆丝炒匀,再加盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀,盛出即可。

豆豉干煸肉丝的做法 豆豉干煸肉丝怎么做

豆豉干煸肉丝的做法 豆豉干煸肉丝怎么做
1、瘦肉切丝,加入盐、生抽、胡椒粉抓匀。2、蒜切末,干辣椒切丝。3、锅中加入少许油,加入肉丝中小火慢慢煸炒。4、加入蒜末,煸至肉丝表面微微有焦状时,依次倒入花椒、辣椒、豆豉,保持中小火不停的翻炒,烘干所有材料水分。加入少量糖,继续干煸。淋上花椒油即可。

酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝怎么做

酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝怎么做
土豆切丝,放入清水中清洗2遍,红椒切丝,青椒去籽切丝,蒜2瓣切末,干辣椒3个剪小段备用;||锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、花椒、干辣椒炒香;||放入土豆丝大火爆炒至土豆丝断生,放入青红椒丝炒匀,放入盐半勺、鸡精半勺、醋1勺翻炒均匀即可。

炒土豆丝的做法 土豆丝怎么做

炒土豆丝的做法 土豆丝怎么做
青椒切丝,土豆切丝放入清水中浸泡5分钟,捞出沥干水分。||大蒜、姜切末。||锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、姜末炒香后,放入青椒翻炒1分钟,加入土豆丝继续翻炒1分钟,然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。

炝拌土豆丝的做法 炝拌土豆丝怎么做好吃

炝拌土豆丝的做法 炝拌土豆丝怎么做好吃
炝拌土豆丝是一道简单的家常菜,制作原料主要有土豆丝、胡萝卜等,注意土豆丝放入凉水中要多换几次水,把淀粉都洗掉,这样炒出的土豆丝才脆,清爽不粘。

青椒土豆丝的做法

青椒土豆丝的做法
1.青椒去籽切成细丝,土豆切片,然后切丝放入清水中浸泡5分钟,去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、姜末炒香后,放入青椒丝翻炒1分钟,加入土豆丝继续翻炒1分钟,然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。
友情链接