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青椒土豆丝的做法
2019-08-14 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
食材：土豆200克、青椒2个、蒜1瓣、姜5克
1.青椒去籽切成细丝，土豆切片，然后切丝放入清水中浸泡5分钟，去除淀粉后捞出沥干水分。
2.大蒜、姜切末。
3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，放入青椒丝翻炒1分钟，加入土豆丝继续翻炒1分钟，然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。
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青椒土豆丝的做法
1.青椒去籽切成细丝，土豆切片，然后切丝放入清水中浸泡5分钟，去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，放入青椒丝翻炒1分钟，加入土豆丝继续翻炒1分钟，然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。
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1、莲藕切成丝，放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝，青椒切丝，木耳切丝，姜1块切末，蒜切末；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟，再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒半分钟，调入盐、鸡精炒匀即可。
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青椒切丝，土豆切丝放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干水分。||大蒜、姜切末。||锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，放入青椒翻炒1分钟，加入土豆丝继续翻炒1分钟，然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。
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1、准备食材：土豆200克、青椒1个、红椒半个、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。2、土豆去皮洗净，先切片，再改刀切丝。3、青椒洗净去籽切丝。4、红椒洗净切丝。5、姜切末。6、蒜切末。7、葱切葱花。8、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、姜末炒香后，加入土豆丝翻炒2分钟。
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榨菜青椒土豆丝是一道家常美食，做法简单。
