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虾仁怎么做好吃 牛油果焗虾仁的做法

2019-11-06 17:58:00 天奇生活 【 字体:

  牛油果去掉果核,然后取出果肉,留下牛油果壳,南瓜切丁,虾仁切丁,锅里加水烧开,放南瓜丁和虾仁,煮熟捞出,将虾仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、蛋黄酱搅拌均匀,然后装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱,放入烤箱,210°烤9分钟即可。

虾仁怎么做好吃

  虾仁怎么做好吃

  食材:

  牛油果1个,南瓜50g,虾仁5个,蛋黄酱,黑胡椒,盐

  牛油果焗虾仁的做法:

  1.牛油果去掉果核,然后取出果肉,留下牛油果壳。

  2.南瓜切丁,虾仁切丁。

  3.锅里加水烧开,放南瓜丁和虾仁,煮熟捞出。

  4.将虾仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、蛋黄酱搅拌均匀。

  5.然后装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱。

  6.放入烤箱,210°烤9分钟即可。

虾仁怎么做好吃

  小贴士:

  牛油果一定要现做现吃,否则会氧化变色。

  如果不喜欢蛋黄酱,也可以用芝士代替。

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