辣椒辣手了怎么办 辣椒怎么保存新鲜不烂
2022-08-17 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
1、用食用醋洗手:当感觉辣手的时候,可用食用醋进行洗手,因为醋是酸性的,可将辣椒中的碱性物质中和。在切它的时候,尽量用手指按着,这样就不容易辣到手了。
2、使用流动水冲洗:辣椒在辣到手之后最好可以对局部进行湿敷,在湿敷一段时间之后能够得到好转。
3、用牙膏涂抹:可找来一支白色的牙膏,将它涂抹到手指感觉很辣的地方,过上一会再将牙膏洗掉,手就不会再感到辣了。
4、使用肥皂涂抹:在被辣椒辣到手之后,使用凉水清洗过后,可以适当的涂抹一些碱性的肥皂。
辣椒怎么保存新鲜不烂
1、冷冻保存法
将买回来的辣椒清洗干净,晾干水分,接着将辣椒蒂都清理掉,然后将它放进保鲜袋里,系好袋口,直接放进冰箱的冷冻室里。
2、晾晒保存法
将辣椒用水洗净,晾干水分后,找针线穿过辣椒柄的位置,将辣椒全部穿起来,然后挂在通风的地方晾干。等到辣椒水分晾的差不多,就可以找一个箱子,将辣椒全部装进箱子里,然后将箱子盖上,放在家里阴凉通风的地方,这样可以保存一个月不变质。
3、筐藏法
取一只竹筐,筐底及四周用牛皮纸垫好。将青椒放满后包严实,放在气温较低的屋子或阴凉通风处,隔10天翻动一次,可保鲜2个月不坏。
辣椒什么时候传入中国
辣椒的原产地其实并不是在中国,而是在美洲地区,直到16世纪末的时候,才从美洲地区传入到中国,也就是明代的后期。辣椒在古代会被称作海椒,并且当时辣椒的分布地区也仅仅是在美洲的大陆地区,其他的地区都没有,后来的时候印第安人欧洲人都培育出了不同的辣椒品种,随着世界的逐渐进步,也都流向了全球各地,而现如今中国已经成为了全世界吃辣椒最多的地方。
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