霜降节气的含义是什么 霜降节习俗
2022-09-23 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,霜降的到来也意味着冬天即将开始。每年10月23日前后,太阳到达黄经210度时,为霜降节气。气肃而霜降,阴始凝也是霜降的主要特征。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,霜降的到来也意味着冬天即将开始。
霜降节习俗
霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。民俗专家表示,种种趣味盎然的霜降习俗,体现了人们追求身体健康的美好情感,同时,也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。
霜降吃什么
吃柿子
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不仅可以御寒保暖,还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天,嘴唇都会裂开。
吃鸭子
在闽南、台湾地区,霜降这一天要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”,充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节,闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。
吃牛肉
广西玉林的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。
霜降的气候变化
霜是大气中的水汽在地面和物体上凝华产生的白色晶体。有霜表示地面最低温度已在0°C以下,作物就可能遭受冻害。秋季第一次出现的霜叫初霜,这是一年霜期的开始。我国地域广阔而地形复杂,并且各地初霜日期差异不同。
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