草莓是热性还是凉性
2023-01-12 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
草莓是凉性的。草莓性凉,味甘,具有清热解渴、益气养血、润肺止咳、解酒等多种作用。对于内火郁积导致的口舌生疮、大便干燥等症状有一定的改善效果。草莓中营养元素非常丰富,维生素以及矿物质元素的种类以及含量都要远远超过其他水果,被誉为是水果皇后。
草莓是什么季节的食物
草莓是春季末到夏季初的水果,通常在每年的2月份下旬就开始陆续上市,也有采摘的。不过真正的大丰收是在4月到5月之间。
草莓喜温凉气候,适合生长的温度是15℃~25°C。自然条件露天的草莓,会在秋天种下,冬天进入休眠期,赶在夏天高温到来之前采收。也就是说,草莓是春末夏初的水果。后来随着温室技术的发展,草莓生长的光照和温度都变得可控,可以在5~6月种下,12月初成熟。草莓季从夏天提前到冬天,草莓成了“反季水果”。
冬天的草莓能吃吗
能吃。正常草莓成熟的时间是在春末夏初,一般在5-6月份上市,但是夏季温度较高,草莓不宜储存运输,所以现在人们都选择使用塑料大棚或者温室栽培草莓,草莓在冬季上市,气温较低,能很好的保证草莓的储存和运输过程不易发生变质。且大棚和温室栽培的草莓,可以通过人工条件,让草莓的品质更好,食用时也会更香甜好吃。
反季节水果,就是人为制造小环境、小气候条件,营造一定的湿度、温度、土壤等条件种植。如果按照无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜,品质和正常季节的产品没有太大区别。并且,草莓对光照和水分要求很高,非常适合在大棚环境下生长。这样种出来的草莓糖分更高、风味更足,品质也要好于露地。
吃草莓有什么禁忌
1.草莓不宜与地瓜同食
红薯富含淀粉,食用后会分泌大量胃酸。如果和草莓一起吃,很容易引起胃部不适。
2.草莓不宜与猪排同食
草莓中含有的鞣酸和猪排中含有的钙会产生沉淀,影响人体消化吸收,导致肠胃不适。
3.草莓不宜与钙剂同食
草莓和钙一起吃也不一样,所以很容易产生结石。因为草莓是酸性水果,钙是中性和碱性的,一起吃会导致胃里形成结石,难以消化。
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