榆钱树和榆树一样吗 有什么特点
2023-03-23 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
榆钱一般在初春季节生长出来,每年的3-4月份进行采摘,采摘期短。每年榆钱生长时节,便有不少人采摘,想要尝一尝榆钱的滋味。榆钱树和榆树一样吗?榆钱树有什么特点?榆钱可以制作哪些美食?一起来了解下吧。
榆钱树和榆树一样吗
榆树和榆钱树是一样的,只是每个地方的叫法不同。通常以叫榆树为主,而榆树长出的种子像古代的钱币,所以被叫做榆钱,有很多地方因此便叫这种树为榆钱树。榆钱是榆树的一种翅果,形状为圆形,其具有防病保健的效果,还有解毒的功效。主要是治疗女性的白带,还可以防便秘,功效很多。
榆钱树有什么特点
榆树是落叶乔木,高达25米,胸径1米,在干瘠之地长成灌木状;幼树树皮平滑,灰褐色或浅灰色,大树之皮暗灰色,不规则深纵裂,粗糙;小枝无毛或有毛,淡黄灰色、淡褐灰色或灰色,稀淡褐黄色或黄色,有散生皮孔,无膨大的木栓层及凸起的木栓翅;冬芽近球形或卵圆形,芽鳞背面无毛,内层芽鳞的边缘具白色长柔毛。
榆钱可以制作哪些美食
榆钱不但可以生吃,还可做成榆钱窝窝、包饺子、包子、榆钱饭、榆钱粥等等。榆钱吃法多种,或蒸或煮,皆是美味。将榆钱捋下,用水洗净,同面和在一起,做成窝窝,上锅蒸熟了,面粉的清香,榆钱的野味,浑然一体,吃时沾上点蒜泥、香油和醋,搅拌其中,香甜可口。
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