囤盐事件是哪一年的事 盐有哪些成分
2023-08-25 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
盐不仅在食品中起到调味作用,同时也是人体必需的钠元素的重要来源。适量的钠对于维持体液平衡、神经传导、肌肉收缩等生理功能至关重要。那么,囤盐事件是什么时候事?下面跟随天奇小编一起来看看吧!
囤盐事件是哪一年的事
囤盐事件是2011年3月的事。日本地震海啸造成核泄漏,受日本核电站爆炸引发的“核泄漏”恐慌在全国蔓延,在绍兴、宁波、福州等江浙沿海城市开始出现抢盐潮,不少居民纷纷奔走各大超市抢购盐以备战日本核辐射污染。
盐有哪些成分
食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水分和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
使用和储存盐的注意事项
1、密封保存。碘盐受热、光和风等影响,容易氧化分解而使碘失效,故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。放于干燥、阴凉处,避免日光暴晒和空气吸湿。要随买随吃,一次不要购买太多而长期存放。
2、避免高温爆炒。碘盐遇高温会分解成单质碘而挥发掉,故炒菜时不要用盐“爆锅”,应等菜八成熟后才放入盐,这样可减少碘的损失。普通市面上的食用盐是没有保质期的,但添加了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为一年。
综上所述,囤盐事件是2011年3月的事。日本地震海啸造成核泄漏,受日本核电站爆炸引发的“核泄漏”恐慌在全国蔓延,在绍兴、宁波、福州等江浙沿海城市开始出现抢盐潮。
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