随着人们生活水平的不断提高，粽子这种传统食品已经不再是端午节的专利，即使人们不会包粽子，也可以随时在当地的超市中购买到做好的速冻粽子，这样的粽子买回家以后，只要把它煮熟就能吃。但商场中买回的速冻粽子回家应该怎么蒸煮呢？它蒸多久才能熟呢？

　　一、粽子热多久

　　15分钟即可。熟粽子只要进行彻底的加热即可，一般来说，在高温下，粽子15分钟就可以彻底热透，之后将粽叶剥掉食用即可，粽子是营养丰富的食物，含有蛋白质、淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体很有好处。

　　二、煮熟的粽子怎么加热

　　1、水煮加热

　　熟粽子二次加热的时候可以直接放进已经煮沸的水中进行加热，水量以刚好没过粽子为佳，这样粽子可以受热均匀，加热10-15分钟即可。

　　2、微波炉加热

　　微波炉具有高温加热的特性，将粽子放在微波炉中可以将粽子快速加热，将粽子放在盘子或者容器里面，加没过粽子的清水，高火加热5分钟左右，取出粽子时，记得要戴上隔热手套。

　　3、煎锅煎热

　　粽子也可以煎食，就像摊鸡蛋饼一样进行烹饪，也是别具一番风味，在煎锅里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄即可出锅食用。

　　三、冷冻粽子蒸多久能熟

　　速冻粽子一般都是已经煮熟了的，只要加热即可。

　　1、熟粽子

　　市面上看到的包装粽子都是已经做熟了的，这样的粽子解冻后可以直接加热食用，加热的方法可以用水煮、微波炉加热、蒸锅加热，彻底热透即可。

　　2、生粽子

　　如果是自制的生粽子则要加热5个小时以上，保证粽子彻底煮熟后再食用。

　　四、冻粽子微波炉加热多久

　　熟粽子放在微波炉中加热8分钟即可，生粽子不建议用微波炉加热。

　　1、熟粽子熟粽子加水放微波炉里面，前面3分钟解冻，后面五分钟用来加热粽子。

　　2、生粽子而冷冻的生粽子不建议使用微波炉进行加热，因为粽子不易熟，而微波炉的受热没有煮锅、蒸锅那么好，很容易煮得夹生，生的冻粽子还是不要用微波炉进行加热的好。