立春一到，就好像给整个世界按下了“重启键”，沉睡的万物开始慢慢苏醒，我们的身体也在悄悄调整状态，准备适应季节的变化。这个时候，一杯温暖的花茶不仅能滋润身心，还能帮我们更好地迎接春天。那么，立春后喝什么花茶呢？

　　立春后喝什么花茶

　　茉莉花茶：茉莉花香气清新淡雅，具有理气开郁、辟秽和中的功效。立春后，天气乍暖还寒，人体容易出现气机不畅的情况。喝上一杯茉莉花茶，能够帮助我们调节情绪，让心情更加舒畅，还能缓解春困，提升精神状态。

　　玫瑰花茶：玫瑰花不仅颜值高，还富含多种维生素和矿物质。它有疏肝理气、活血化瘀的作用，对于立春后肝气不舒的人群来说非常合适。女性朋友常喝玫瑰花茶，还能养颜美容，让气色更加红润。

　　菊花茶：菊花具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。立春后，随着气温升高，人体容易上火，出现咽喉肿痛、眼睛干涩等症状。此时喝菊花茶，能有效缓解这些不适。尤其是对于经常用眼的上班族和学生党来说，菊花茶是很好的护眼饮品。

　　金银花茶：金银花性寒味甘，有清热解毒、疏散风热的作用。立春后，天气多变，容易引发感冒等疾病。金银花茶可以帮助我们预防和缓解风热感冒，增强身体的抵抗力。不过，金银花茶偏寒，脾胃虚寒的人要适量饮用。

　　立春后饮食注意事项

　　增甘少酸：中医认为，春季肝气旺盛，酸味食物会使肝气更旺，损伤脾胃，而甘味食物能滋养脾胃。所以立春后可适当多吃山药、南瓜、红薯、红枣、桂圆等甘味食物，少吃柠檬、山楂、话梅等酸性食物。

　　多吃蔬菜：经过冬季，人体易出现维生素、矿物质缺乏的情况。立春后，应多吃菠菜、芹菜、春笋、韭菜等新鲜蔬菜，补充营养，促进新陈代谢，还能预防便秘。例如菠菜富含铁元素和多种维生素，可炒食或做汤；春笋鲜嫩爽口，可与肉类搭配烹饪。

　　补充蛋白质：适当摄入优质蛋白质，有助于增强体质，为身体提供能量。可选择鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉、豆类及豆制品等，如清蒸鱼、水煮蛋都是简单又营养的做法。

　　清淡为主：经过冬季的厚味饮食，立春后应调整为清淡饮食，避免过多食用油腻、辛辣、生冷食物，以免加重肠胃负担。采用清蒸、水煮、凉拌等烹饪方式，更有利于健康。如清蒸时蔬、水煮青菜等菜品，既清淡又营养。

　　适当煲汤：春季气候仍较干燥，适当喝一些汤品，如菠菜猪肝汤、春笋豆腐汤等，既能补充水分，又能滋养身体。

　　少食多餐：立春后，人体新陈代谢加快，消化功能相对增强，但也不宜暴饮暴食。可采用少食多餐的方式，每餐七八分饱，既能保证营养摄入，又有助于减轻肠胃负担。