酱肉一般腌制几天 酱肉要腌制几天
2020-02-25 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
酱肉一般腌制三天时间,再晾晒20天就可以了。酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品,具有色泽美观、风味浓郁的特点。
酱肉一般腌制几天
酱肉是腌制肉类的一种,每到冬天家家户户不是做酱油就是腌腊肉。而酱油做法其实非常简单,无非是腌几天,再晒几天。那酱肉一般是腌制几天再晒呢?
酱肉腌制时间根据自己的口感来,没有固定的天数。不过一般都是将猪肉和酱料一起泡三天,然后晾干即可。至于晒几天,这要看当地的气候,还有肉的大小厚薄了。另外就是自己的口味。一般10到15天就可以了。基本上是肉的表层已经变硬、按上去内里还有些软就可以了。
最后要提醒大家一下,酱肉腌好了不要洗掉,这样在风干的时候不容易变质还能更一步入味。
猜你喜欢
5.5厘米是几号戒指 手寸如何测量
4月2日为国际什么读书日 4月2日的特殊节日
304不锈钢锅对人体有害吗 304不锈钢的生锈原因
301不锈钢是食品级吗 不锈钢的种类
3000米一级运动员标准 一级运动员的标准
3%过氧化氢消毒液的用途 过氧化氢消毒液的消毒原理
2尺4的腰围是多少厘米 常见的腰围对照
421开头的身份证是哪里的人 身份证号码的含义
4寸照片长和宽是多少厘米 寸照的标准
456钱的小龙虾一斤有多少只 如何选择小龙虾
酱肉一般腌制几天 酱肉要腌制几天
儿菜腌制几天可以吃 儿菜腌制多少天可以吃
春节一般放几天假 春节一般放几天假期
成都大运会一般开几天 大运会在成都举办的积极影响
元旦2024放假几天 2024年元旦放那几天假
蚕结茧后几天可以取蛹 蚕有药用价值吗