鱼头哪些部位不能吃 鱼头哪里不能吃
2020-03-26 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
鱼头的鱼脑是不能吃的，不过建议大家最好别吃鱼头。鱼的身上含汞量最高的部位就是鱼头了，尤其是污染水源中的鱼，如果人体自身的汞超标，很可能诱发汞中毒。
吃鱼头的坏处
鱼的身上含汞量最高的部位就是鱼头了，尤其是污染水源中的鱼，如果人体自身的汞超标，很可能诱发汞中毒。中毒症状表现为头晕，严重的可引起昏迷。另外，鱼头中还易有寄生虫寄生。
吃鱼头的好处
鱼头中还有丰富的胶原蛋白，经常吃可以延缓肌肤老化，修复细胞组织。而且鱼头中海富含维生素A、维生素D及维生素k。还含有epa，这种物质可以与血液中的胆固醇结合，可以降低胆固醇，防止心血管疾病。
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吃螃蟹后不能吃什么 吃螃蟹后间隔多久吃其他食物
吃螃蟹后不能吃蜂蜜、柿子、梨、泥鳅、芹菜等。因为蜂蜜、柿子、梨与螃蟹，都是寒性食物。特别是柿子里还含有鞣酸，螃蟹肉含有蛋白，两者混合一体，会凝固成鞣酸蛋白，所以不能吃。其次泥鳅虽然无毒性平，但它是温补类的东西，而螃蟹是大寒类的东西。所以也不能吃。还有吃螃蟹后不能吃芹菜是因为会降低营养价值，还会影响蛋白质的吸收，所以也不能吃。
吃螃蟹不能吃什么 螃蟹不能和什么一起吃
吃螃蟹不能吃柿子、浓茶、梨、冰水、雪糕等寒凉食物。还有羊肉、泥鳅、狗肉。另外，对螃蟹有过敏史或者对海鲜过敏的人最好别吃螃蟹。
