蟹味棒是什么材料做的 蟹味棒是什么做的
2020-03-27 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
蟹味棒是由鱼糜制作而成的。蟹味棒又名蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味的一种食品，其味道鲜美，咸中带甜，是煲汤或者煮火锅的菜品之一。
蟹味棒怎么做好吃
1、先把蟹味棒用水泡下解冻，然后剥掉蟹味棒上面的塑料皮;
2、锅中放油加热，再放入蟹味棒开始煎;
3、等到蟹味棒煎到两面有点金黄，熟了就可以了;
4、之后把芝麻放入蟹味棒，然后均匀搅拌;
5、出锅装盘即可。
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一般吃火锅涮的蟹棒是鱼糜类产品。蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。较高级的蟹棒食品，常加15%～20%的真蟹肉。
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一般吃火锅时涮的蟹棒原材料是什么 一般吃火锅时涮的蟹棒原材料有哪些
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