核桃仁变味后妙用 核桃仁变味后有什么小妙用
2020-05-14 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
可以用来擦拭木质家具,使得表面有划痕的木质家具恢复原貌,焕然一新。具体做法就是将核桃仁在划痕上来回擦拭,在擦拭的时候是需要垂直于划痕的,然后用力擦,核桃油渗透到家具里面就看不出划痕了。
核桃有些异味,可以将核桃仁取出,用花椒盐水煮沸10分钟以上。然后捞出后把水分控干,去除杂质和漂浮上边的核桃皮,再放在烤箱上,烤到完全干透为止。
这时候核桃仁上有一层薄薄的白色盐粒,异味已经去除,并且有和椒盐核桃一样的味道,特别好吃。
带壳的核桃在通风干燥的通常情况下,核桃储存一年基本不会发生什么色味质上的改变,但两年以上核桃即使不质变,核桃仁上的外皮肯定会变黑,虽然不会有什么异味,但已经影响到视觉了。
超过两年的核桃,一般会发生质变,严重程度视储存方法而定,因为核桃仁里含有大量的核桃油,这是一种不饱和脂肪酸,很容易变质,所以,两年以上的核桃还是不吃为好。
核桃仁是核桃的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉,是一种营养丰富的食物,深受大众喜爱,很多人都很喜欢吃核桃。核桃仁最佳吃法就是生吃,核桃中不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分,这些营养成分对脑发育,益智等方面具有很重要的作用。
因此不少人会购买核桃仁囤积在家中,以便每日食用,但是核桃仁如果保存不当的话就会变味不宜食用。
核桃可以放多久
未剥壳的核桃可以保存6-12个月左右,已剥壳的核桃可以保存3-6个月左右。核桃的保存时间与干燥程度以及保存方式有很大的关系,所以保存核桃或核桃仁时,一定要保持它们的干度,避免潮湿与阳光直射,防止霉烂。干核桃剥壳后的核桃仁,也就是我们一般会食用的部分。如果核桃仁单独保存,一般可以保存6个月左右的时间。
核桃仁可以冷冻保存吗
核桃仁可以冷冻,核桃仁属于一种坚果,可以放在冷藏或者是冷冻,首先需要放在通风的地方,核桃仁的干度不够时,可以利用透光的袋子进行快速的散发水分,保持核桃仁的干度,避免发霉和回潮。储存时建议保持干燥,一般夏天可以放在家里的冰箱里冷藏。
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