菠萝蜜的核能吃吗 菠萝蜜的核能不能吃
2020-06-08 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
菠萝蜜的核能吃。将菠萝蜜核外层的皮去掉,在锅中放入适量冷水,菠萝蜜核一起放入锅中加热;等水开之后再煮上十五分钟,将菠萝蜜的核取出,剥掉菠萝蜜核上薄薄的那层皮,即可食用。煮出来的菠萝蜜的核味道有点像菱角,口感很好。
菠萝蜜的核能吃吗
菠萝蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,速生、美观、产果量高。其果实特大,大的为15-20千克,一般重7.5-10千克,素有“果中王”之称。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
除此之外,菠萝蜜的果核可以入药。种仁味甘、微酸,性平,益气,通乳。其主要用于产后脾虚气弱,乳少或乳汁不行,可以刺激未分离的外周血中单核细胞和纯化的T细胞增殖,也可诱导IgE的生成,和可增加IgE反应。
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