用竹子叶包粽子怎么包 竹子叶包粽子的方法
2020-07-27 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
1、将干竹叶放入锅中煮一下,捞出浸泡在水中备用;2、取2-3张竹叶错开叠在一起,把竹叶比较宽的一头卷起来,呈漏斗状;3、往竹叶里倒入1/3的糯米,放入几颗大枣、葡萄干等,再放1/3糯米;4、将上面的粽叶折叠下来包住糯米,再用棉线捆紧粽子即可。
用竹子叶包粽子怎么包
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。
粽叶分多种,在中国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为芦苇叶、箬叶,以及种类繁多的其它粽叶,如桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。一般多在南方地区使用竹叶来包粽子, 因为在南方竹子叶取材方便,大小形状适合包粽子,有竹子的香气。所以,在南方人们用竹叶来包粽子。
包粽子的竹叶最好用煮过并晾干的干竹叶,这样不容易破。准备好用来包粽子的干竹叶,用水浸泡软之后,展开之后套成圈,一层层的套起来,晾干之后即可使用。而包粽子最好不要用棉线来捆,用浸泡好的苇草或者比较有韧性的草更好。
猜你喜欢

青团的馅料有哪些 青团的别名


青团怎么做好吃 做青团的小技巧


吃青团需要注意什么 青团的常见做法


春捂到什么时候最合适 春捂有哪些好处


春分饮食注意事项 如何通过饮食预防春困


春分节气注意事项 春分节气天气变化


黄焖鸡的做法 哪些人不适合吃黄焖鸡


春分节气喝什么汤 春分节气的习俗


春分节气吃什么好 春分节气喝什么茶饮


春分节气怎么养生 春分养生食谱


用竹子叶包粽子怎么包 竹子叶包粽子的方法


不用粽叶怎么做粽子 没有粽叶包粽子的方法


包粽子的叶子是什么 包粽子叶子光面朝里还是朝外


粽叶怎么处理才能包粽子 粽叶怎么煮能保持绿色


包粽子的材料有什么 粽子有哪些必备材料


包粽子有哪些材料 包粽子需要什么必备材料
