吃核桃有什么好处和坏处 吃核桃的好处和坏处
2020-10-30 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
吃核桃的好处是能补脑健脑、改善脑循环、增强脑力、保护心血管、预防糖尿病。同时还有乌发、使皮肤光润的作用,适合虚弱患者、营养不良等人群食用。大量吃核桃的坏处是会加重肠胃负担,会导致人体出现消化不良,严重时还会出现腹部胀痛后恶心呕吐。不仅如此,核桃吃多了还会导致肥胖。
核桃的营养价值
核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。
1、核桃仁里面含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分是大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
3、核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。
核桃如何选购
1、看颜色,核桃表皮呈淡黄色的最好,如果过白说明被硫磺熏过,如果表面呈黑色,说明放的时间比较久,里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实。
2、摸表面,核桃沉的比较好,用手搓一搓,如果发现有细微的粉末,很有可能是被漂先过。
3、闻气味,正品核桃闻起来是淡淡的木香,如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了。
猜你喜欢
三伏天从什么时候开始算起 三伏天如何调理饮食
三伏天最热的是哪一伏 三伏的时间如何确定
小暑应该注意些什么 小暑期间如何保持良好的心态
小暑过后的节气是什么 小暑到大暑的气象变化
小暑是入伏的头一天吗 小暑与三伏天的关系
三伏天忌吃什么食物 三伏天吃哪些比较好
夏季为什么多暴雨天气 如何预防夏季的暴雨天气
2024末伏从哪天开始到哪天结束 末伏与秋老虎的关系
2024中伏从哪天开始到哪天结束 中伏热不透是什么意思
2024初伏从哪天开始到哪天结束 初伏为什么要吃饺子
吃核桃有什么好处和坏处 吃核桃的好处和坏处
吃月饼有什么好处和坏处 吃月饼有什么讲究
蚕丝被有什么好处 蚕丝被有啥好处
椰子不能和什么一起吃
长期吃紫菜好处和坏处 长期吃紫菜好处和坏处是什么
霜降吃牛肉有什么好处 霜降吃牛肉有什么寓意