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糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉做的简单又好吃的美食有哪些

2021-01-11 天奇生活 【 字体:

  糯米粉可以做的好吃又简单的美食有红糖糍粑、汤圆、糯米糕、紫薯糯米团、糯米豆沙卷等。其中,汤圆的做法最简单。先称好糯米粉,将热水一点点倒入糯米粉中,直到调成糯米面团;将其搓成条,分成大小差不多的小份,搓圆之后裹上糯米粉,即可下锅煮熟。

糯米粉可以做什么好吃的简单方便

  糯米粉可以做什么好吃的简单方便

  糯米粉,是将糯米碾碎而成的粉末。具体做法是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上;待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。当然,在超市也能买到现成的,可以制作汤团之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。

  红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

糯米粉可以做什么好吃的简单方便

  红糖糍粑的做法:

  1、准备好糯米粉,里面加入温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置十分钟;2、揉成小球后按扁,锅中油烧热,放入糍粑炸至金黄色,捞出控油;3、另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖烧开;4、把炸好的糍粑放进去,待红糖水收干即可装盘。吃的时候,撒上糖桂花味道会更好。

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糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉可以做什么

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糯米粉就是糯米面,可以做成汤圆、元宵、糯米团子、面粑粑、糯米糕、麻圆等。糯米粉是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。制作工艺很传统,分为浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、烘干等工序。糯米粉可分为水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。

糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉做的简单又好吃的美食有哪些

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糯米粉可以做的好吃又简单的美食有红糖糍粑、汤圆、糯米糕、紫薯糯米团、糯米豆沙卷等。其中,汤圆的做法最简单。先称好糯米粉,将热水一点点倒入糯米粉中,直到调成糯米面团;将其搓成条,分成大小差不多的小份,搓圆之后裹上糯米粉,即可下锅煮熟。

糯米粉可以做什么好吃的 糯米粉做的好吃的有哪些

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糯米粉可以做南瓜糯米糍、糖糍粑粑、糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、红豆年糕、糖油粑粑、汤圆、紫薯芝麻球、南瓜糯米粥、酒酿圆子、红薯糯米糍、驴打滚、糯米枣、芒果糯米糍、糖不甩、芝麻球、红薯饼、糯米糍粑等美食。

烤箱可以做什么好吃的 可以用烤箱做出来的美食有哪些

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烤箱可以做的好吃的食物有烤肉、蛋挞、蛋糕、面包、烤饼、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼、披萨、焗饭等。除此之外,还可以烤薯条、烤红薯、烤板栗等一类小吃。

糯米粉可以做什么好吃的 糯米粉的简单吃法

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糯米粉可以做成年糕、油炸糕、糯米酒、烤糯米饼以及驴打滚等众多美食。糯米是糯稻蜕壳的米,我国南方地区称之为糯米,而北方地区则称为江米。

糯米粉可以做芋圆吗 糯米粉能做芋圆吗

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可以,但是口感略差。在没有其他材料的情况下,做芋圆是可以用糯米粉来凑合的,但是做出来的芋圆口感会比较差,相对粘稠一些。因为芋圆的口感是比较q弹,而糯米粉按照芋圆的制作方式来的话,其本身的质地导致其口感是软糯的,类似于汤圆,所以说糯米粉能够形似芋圆,但是本质上制作不出来正宗的芋圆。
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