石榴是凉性还是热性 石榴是凉性还是热性
2021-05-17 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
石榴既不是热性也不是凉性,它是温性水果。从营养学角度来说,石榴属于碱性食物。石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树,树冠丛状自然圆头形。果实为大型而多室、多子浆果,近球形,外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,花期5-6月,果期9-10月。我国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大。
石榴味道甜美,营养丰富,其营养成分易被人体吸收利用。种植石榴树的时候,要注意它喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐涝和荫蔽。阳光是石榴树进行光合作用的必要条件,叶子的光合作用能够产生大量的有机物来供结出果实,一年之中石榴可以有三次结果的机会,如果种植的好的话,而且因为结果的时候这个时间段很久,所以我们需要给石榴充足的养分用来结果。我们要注意施肥的肥料的氮磷钾元素的含量和比例,遵循科学的施肥方法进行有效的施肥。
石榴全身都是宝,石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老的功效。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫的功效。
石榴原产于西域,汉代传入中国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,酸甜多汁。虽吃着麻烦,却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。
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