百香果是什么果哪产的 百香果的价值
2021-06-19 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
百香果又叫“鸡蛋果”,百香果主要产自我国广东、广西、海南、福建、云南。其中品质最好的来自云南澜沧县。百香果作为热带水果,它喜阳光,主要植于热带和亚热带地区。百香果有“果汁之王”的称号,它有黄色和紫色两个品种,其中黄色的果子颜色与蛋黄的颜色相似,所以,也叫鸡蛋果。
百香果的价值:
药用:其根、茎、叶均可入药,有兴奋、强壮、除风清热提神醒脑、美容养颜、滋补健身防治胃、肠道炎镇静止痛、提高人体免疫力等功能,还有减压降脂和延缓衰老等功效。
食用:果实内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4.0%,享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。
经济:百香果果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶;种子可榨油,可供食用和制皂、制油漆等。
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