最初的平安夜是定在每年的12月24日晚上，是报平安送祝福的日子。经过逐渐的完善与发展，平安夜不仅仅是指12月24日当晚，也可以指圣诞前夕12月24日全天。

　　按照平安夜的传统习俗，这一天每家都要摆放一棵圣诞树。并且千千万万的欧美人会赶回家中与家人团聚，在享受完丰盛的晚餐后，大家会围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌。平安夜的子夜正好迎来圣诞节的到来，这时候教堂常常会传来钟声，敲响了对世界的祝福和欢乐。

　　在中国，人们也会在平安夜的时候相互赠送苹果，苹果的“苹”，与平安的“平”，同音，因此，在平安夜吃苹果也就寓意着“平安”的意思。

　　圣诞节的简介

　　圣诞节是西方传统节日，在每年的12月25日这天，人们合家团聚，共进节日盛餐。圣诞节习俗传播到亚洲主要是在十九世纪中叶，日本、韩国等都受到了圣诞文化的影响。

　　现在西方在圣诞节常互赠礼物，举行欢宴，并以圣诞老人、圣诞树等增添节日气氛，已成为普遍习俗。圣诞节也成为西方世界以及其他很多地区的公共假日。圣诞节的饮食包括火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼、海鲜、沙滩宴、玉米粥等。