当前所在位置: 天奇生活 > 生活 > 正文

玉米煮多久会熟 玉米煮多久合适

2021-11-23 天奇生活 【 字体:

  一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加5到十分钟。煮熟后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差了。

玉米煮多久会熟

  怎么辨别玉米是否煮熟,首先看颜色,一般来说生玉米颜色比熟玉米颜色要浅的。其次用手捏,生玉米捏后会有水汁,而熟玉米没有。最后可以用嘴尝,生玉米有生味。

玉米煮多久会熟

  在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层这样可以让玉米更加的入味哦。其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了,小编建议想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米浸泡20分钟左右,再下锅烧煮。

玉米煮多久会熟

  煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了,而且吃起来也会相对比较软,当然在烧煮时可以适当的加点盐哦,这样煮起来的玉米更加有甜味了。

  甜玉米煮多久会熟

  甜玉米又称为水果玉米,如果是甜玉米通常水沸腾后,煮10-15分钟就足够了,比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5-8钟就够了。

  煮玉米用大火还是小火

  煮玉米用大火好。煮玉米的时候我们直接在冷水的时候就下锅,冷水没过玉米,再加入一点食盐,开大火煮开,这里注意,一开始是大火,等到水沸腾后,就转为小火慢煮20分钟。用冷水煮出来的玉米口感更好,营养成分不被破坏,玉米的味道更美味。

  蒸玉米是冷水蒸还是热水蒸

  蒸玉米一般用冷水蒸,随着水温的升高,玉米由外到内都会慢慢熟透,并且会将玉米香甜、软糯的口感渐渐激发出来,如果用热水蒸的话,会导致玉米出现夹生的情况,口感也会降低。

热门推荐
相关推荐 更多 >>

玉米煮多久会熟 玉米煮多久合适

玉米煮多久会熟 玉米煮多久合适
一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米,黑玉米等需要再加5到十分钟。煮熟后不要长时间煮,因为时间过长,玉米的味道就会有点变淡,口感也变得比较差了。

玉米煮多久会熟 玉米煮熟需要多久

玉米煮多久会熟 玉米煮熟需要多久
如果是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮10至15分钟就足够了;如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮20分钟以上;黄玉米是比较难煮的,普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。

玉米煮多久 玉米煮多久才熟

玉米煮多久 玉米煮多久才熟
普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟。在煮玉米时需要注意:首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断。然后将玉米放在流水下冲洗干净。将玉米放入有水的锅中,注意水一定要没过玉米。如果在水中加少许盐会让玉米更有口感,还能散发香味。

黄花菜煮多久能熟 黄花菜煮多长时间

黄花菜煮多久能熟 黄花菜煮多长时间
煮熟黄花菜的时间是和黄花菜本身存在着一定的关系的。若是新鲜的黄花菜,只要在水里面煮两分钟就可以熟了。但要是干的黄花菜,就需要先进行泡发,之后再在水里面煮3~5分钟才可以完全煮熟。

玉米煮多久就熟了 新鲜玉米煮几分钟

玉米煮多久就熟了 	新鲜玉米煮几分钟
普通甜玉米和新鲜玉米在煮开锅后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等,则需要煮15到25分钟。玉米又名苞谷、苞米棒子,是禾本科的一年生草本植物。它是世界重要的粮食作物。

玉米煮多长时间 鲜玉米煮多长时间

玉米煮多长时间 鲜玉米煮多长时间
煮玉米时间30--40分钟可以煮熟,喜欢吃烂一点的玉米就可以煮得稍微久点,一个小时也可以。玉米要煮的口感适中其实并不容易,煮过了的玉米口感就会变得柴,而火候没有煮到位,又会很硬不好吃。
友情链接