青稞和大麦的区别 青稞和大麦的区别在哪里
2022-04-08 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
青稞和大麦的区别有:1、产地不同:青稞产地主要分布在西藏、青海一带,而大麦产地主要在长江流域、黄河流域和青藏高原等地。2、麦芒不同:青稞的芒很长,和穗的长度差不多,而大麦的芒要短一些。3、营养成分不同:青稞不仅含有丰富的维生素和膳食纤维,还含有许多微量元素,是世界上麦类作物中含β-葡聚糖最高的作物,而大麦的碳水化合物含量比较高,蛋白质、钙、磷等的含量则是中等。
青稞是中国藏区居民主要食粮、燃料和牲畜饲料,而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。青稞适宜生长在高原清凉气候。耐寒性强,生长期短,高产早熟,适应性广。
青棵是一种适应性较强的农作物,对寒冷和贫瘠适应性强。一般3-5月播种,7-9月收割,所以在栽培史上称为春性裸大麦。
在几百年的历史中,青稞只是在酿酒和磨制糌粑上有所运用。糌粑,实际上就是青稞炒面。糌粑是藏族的主食,藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑营养丰富,营养价值比稻米、玉米和一般小麦还要高,发热量大,充饥御寒。
猜你喜欢
端午节五黄三白是什么 端午吃五黄三白的来历
传统节日端午节是干什么的 端午节的名称由来
端午节的五彩绳什么时候戴 端午节为什么要戴五彩绳
端午节有三倍加班工资吗 加班费的支付标准是什么
端午节在哪一天有哪些习俗 与端午节相关的传说
端午节系五色绳的寓意是什么 五彩绳的五彩分别代表什么
2024端午节阴历阳历是哪一天 端午节的来历
五月端午节可以在娘家过吗 端午节回娘家送什么
端午节洒雄黄酒能驱蛇吗 喝雄黄酒需要注意什么
端午节什么时候放五帝钱 五帝钱的含义
青稞和大麦的区别 青稞和大麦的区别在哪里
分式和整式的区别 分式与整式有什么区别
真空胎和普通胎的区别 真空轮胎与普通轮胎有什么区别
乳脂奶油和植物奶油的区别 乳脂奶油和植物奶油有什么区别
国5和国6的区别 国5和国6有什么不一样
头等舱和商务舱的区别 头等舱和商务舱的区别是什么