蒜薹炒腊肉是什么菜系 蒜薹炒腊肉属于什么菜系
2019-09-16 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
蒜薹炒腊肉是中国南方地区的一道风味美食，隶属于粤菜菜系，也是很经典的一道家常菜，深受大家喜爱。
蒜薹炒腊肉颇具粤菜的特色，注重调味，色香味俱全，蒜薹是一种非常健康的食材，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效，。将蒜薹洗净去掉两头，切成段，腊肉刮洗干净，放入汤锅中煮熟，切成薄片，放入腊肉片炒香，再放入蒜薹炒至断生，最后加盐、味精和白糖炒匀即可。
蒜薹炒腊肉是一道经典的粤菜，和其他的粤菜相比，蒜薹炒腊肉在做法上更加的简单，比较像一道家常菜。
猜你喜欢
排骨年糕上海做法 排骨年糕的由来
2024-01-06
15.1万
15.1万
糖不甩名字的来历 糖不甩名字怎么来的
2022-09-26
8.6万
8.6万
云南饵块的来源 云南饵块的由来
2022-09-26
10.2万
10.2万
螃蟹蒸多久 螃蟹蒸多长时间
2022-09-23
17.6万
17.6万
蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹要多久
2022-07-11
12.3万
12.3万
素包子馅的种类 素包子馅的种类和做法大全集
2021-09-29
9.7万
9.7万
做寿司需要哪些食材 做寿司需要什么食材
2021-09-29
7.4万
7.4万
焖面用生面还是熟面 焖面用的是生面吗
2021-09-29
11.1万
11.1万
小米粥是酸性还是碱性 小米粥是酸性食物还是碱性食物
2021-09-29
12.2万
12.2万
酸菜是酸性还是碱性 酸菜的酸碱性
2021-09-29
9.1万
9.1万
热门推荐
相关推荐
更多 >>
蒜薹炒腊肉是什么菜系 蒜薹炒腊肉属于什么菜系
蒜薹炒腊肉是中国南方地区的一道风味美食，隶属于粤菜菜系，也是很经典的一道家常菜，深受大家喜爱。
外婆家是什么菜系 外婆菜是哪里的菜系
外婆家是杭帮菜系。“外婆家”的创始人为吴国平，该品牌成立于1998年，截至2020年，外婆家餐饮连锁机构旗下已拥有“外婆家”、“炉鱼”、“老鸭集”、“金牌外婆家”、“蒸年青”、“宴西湖”、“你别走”、“杭儿风”、“猪爸”等十大知名品牌。“外婆家”的使命是：让客人吃得开心、快乐。
叉烧是什么 叉烧是什么部位的肉
叉烧是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品是广东烧味的一种，多呈红色，由猪瘦肉做成，略甜。该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤，好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”；以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
古代学生开学时交的学费是什么 古人读书的地方叫什么
10条干肉。古代学费称“束修(音同修)”，在不同阶段又有“入塾费”“拜师费”等叫法。“修”即肉脯，是用盐香料等加工而成的腊肉或咸肉;“束修”就是10条干肉。早期“束修”多为实物，后来改为银两钱币，称为“金”。
柱候酱是什么 柱候酱是什么酱
柱候酱是一种上乘酱料，在八大菜系的粤菜中，柱候酱是不可缺少的调味料之一。柱候酱以大豆、面粉作原料，经制曲、晒制后成酱胚，和以猪油、白糖、芝麻，重蒸煮而成。其色泽红褐，豉味香浓，入口醇厚，鲜甜甘滑。适用于烹调风味独特的信侯鸡、鹅、鸭，并可焖制各种肉类。
excel表格打不开是什么原因
原因一：新建的excel文档存盘(07或03格式)，可以打开，但打不开在这之前存档的文件。原因二：首先检查文件的后缀是什么，如果是excel类文件后缀却打不开，说明该文件...
