秋分吃什么风俗食物 秋分三候指的是什么
2023-09-18 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
秋分,这个节气标志着季节的转折,是万物生长的黄金时期。在中国的传统习俗中,秋分时节有着独特的食物,以此来庆祝这个收获的季节。那么秋分会吃哪些传统的风俗食物?一起来看看吧!
秋分吃什么风俗食物
1、秋菜:在岭南地区,客家人有秋分吃秋菜的习俗,秋菜是一种野苋菜。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”,喝秋汤意在祈求家宅安宁,身壮力健。
2、汤圆:有些地方民间有吃汤圆的习俗,汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,有助于补充身体热能。
3、鸭肉:关于秋分吃鸭肉有两种说法,一种是元末时期蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人,另一种是“秋分到,蛋儿俏”。
4、鸡蛋:民间有“竖蛋”的习俗,很多地方都要在这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛,成功“竖蛋”后往往少不了吃蛋。
5、芋头:在江浙一带,芋头的发音与运来相近,所以秋分时节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
6、桂花酒:秋分时节桂花都已经开了,丹桂飘香,勤劳的人家会准备白酒或者黄酒来浸泡桂花,做桂花酒,等到秋分节气一到就拿出自家酿好的桂花酒来招待客人。
7、大闸蟹:江浙一带有吃大闸蟹的习俗,秋分时节正是蟹膏肥,稻花香的季节。
秋分三候指的是什么
一候雷始收声:古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷。因此,雷声不但是暑气的终结,也是秋寒的开始。
二候蛰虫坯户:由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。
三候水始涸:由于天气干燥,水汽蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分的时候天气还热吗
秋分后大部分地区的天气逐渐开始转凉。
秋分这天,太阳位于黄经180度,阳光几乎直射赤道,昼夜几乎等长。这时,四川盆地候温普遍降至22℃以下,进入了凉爽的秋季。因为秋分节气位于秋季中间位置,这时已经属于深秋,温度开始缓步下降,不会再有很炎热的天气出现,再往后天气会开始逐渐由凉转寒。
不过由于我国地域辽阔,秋分时各地区的气候情况也有所不同,因此在秋分时要注意增减衣物,以防感冒。
结语:总的来说,秋分时节的食物不仅具有季节性,还蕴含了丰富的文化意义。它们既能为人体提供必要的营养,又能满足人们在情感上的需求。在这个秋分时节,让我们品尝这些美味的食物,感受传统文化的魅力吧!
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