做蛋糕没有搅拌器怎么办 做蛋糕没搅拌器咋办
2020-04-11 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
做蛋糕没有搅拌器可以用打蛋器来打蛋清或者是奶油,具体方法就是把蛋清或者是奶油倒进搅拌盆里,然后打开打蛋器开到最大档来打发就可以了,用气球状的打蛋器是最好的,能够加速打发。如果没有打蛋器,还可以用筷子或叉子代替,但是所需时间会比打蛋器更长。
还有一种方法就是把奶油或者是蛋清倒进玻璃瓶或者塑料瓶子里,把瓶子盖拧紧,然后用力摇晃瓶子,直到你要打的奶油或者是蛋清达到需要的厚度就可以了。
小贴士:
1、这边要给大家提醒一下,如果想要蛋清打发更好,可以在里面滴上几滴柠檬汁,如果没有柠檬汁可以用白醋代替。
2、而且打蛋清的容器里面不能有水,不然会打发失败,打奶油一定要先冷藏一段时间再打,这样打发效果会更好。
猜你喜欢
枇杷成熟的季节是几月 枇杷应该怎么挑选
枇杷怎么保存不易坏 枇杷最多能保存多久
枇杷怎么保存可以放得更久 保存枇杷需要注意什么
枇杷可以放冰箱冷藏保鲜吗 枇杷放冰箱保鲜需要注意什么
端午节8个字祝福语有哪些 端午节应该说快乐还是安康
端午节五黄三白是什么 端午吃五黄三白的来历
传统节日端午节是干什么的 端午节的名称由来
端午节的五彩绳什么时候戴 端午节为什么要戴五彩绳
端午节有三倍加班工资吗 加班费的支付标准是什么
端午节在哪一天有哪些习俗 与端午节相关的传说
做蛋糕没有搅拌器怎么办 做蛋糕没搅拌器咋办
做蛋糕没有低筋面粉用什么代替 做蛋糕没有低筋面粉能用什么代替
做蛋糕没有筛子怎么办 面粉筛可以用什么代替
做蛋糕可以用鸭蛋代替鸡蛋吗 鸭蛋做蛋糕要注意什么
做蛋糕时怎么去除鸡蛋的腥味 怎么去除鸡蛋的腥味
蒸蛋糕没有柠檬怎么办 蒸蛋糕的家常做法