竹荪怎么吃 竹荪的吃法
2020-04-21 天奇生活 【 字体：大 中 小 】
竹荪可以炖成汤，炒菜吃，还能跟其他食材一起烹饪，跟鸡肉、鸭肉、排骨等食物搭配，煮出来的料理不仅味道可口还富含营养。竹荪是一种菌类，外形酷似网状干白蛇皮，因而还被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”。
竹荪的营养价值
1、竹荪营养丰富，竹荪含有的氨基酸、维生素和无机盐的含量都是非常高，它不仅能够滋补身体，强身健体，还能够益气补脑。
2、竹荪不仅能够补充营养，它还能够保护肝脏，这是因为竹荪能够减少我们腹壁脂肪的积存，也就是能够“刮油”，这样一来，能够降低血压和血脂，还能够减肥健身。
3、竹荪还能够有效的抑制肿瘤，预防癌症。
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竹荪排骨汤是一款营养丰富的汤品，它含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐，鲜香可口。
竹荪的伞裙能吃吗 竹荪的伞裙能不能吃
竹荪的伞裙能吃。竹荪有竹笙、雪裙仙子以及竹参等别称，是一种鬼笔科竹荪属菌类植物，也是一种常见的日常食材。 竹荪因其含有丰富的蛋白质以及味道鲜美而受人喜爱，但是竹荪的伞裙却有一股怪味，可否食用要看个人喜好。
竹荪排骨汤的做法 竹荪排骨汤怎么做
竹荪洗净放温水中，加盐浸泡1个半小时。||竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。||排骨放锅里，加姜片，再加料酒和清水，焯水3分钟捞出。||炖锅里放排骨、姜片、葱段、清水，开大火煮沸，改小火炖1小时，放竹荪、枸杞再炖30分钟，放入盐、鸡精即可。
竹荪排骨汤的做法 竹荪排骨汤怎么做
竹荪排骨汤是一款营养丰富的汤品，主要原料有竹荪、排骨等。竹荪是生长在云南的一种食用菌，它含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。
竹荪老鸭汤做法 竹荪老鸭汤怎么做
1、鸭肉洗净备用、姜切片，黄芪、沙参、枸杞洗净，1根小葱切葱花，竹荪洗净去根。2、锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出备用。3、砂锅中放入鸭肉、生姜、沙参、黄芪2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟，加入盐、竹荪、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可。
