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山药和面粉怎么做好吃 山药加面粉怎么做好吃

2020-05-11 天奇生活 【 字体:

  可以制作成山药小馒头,把山药捣成泥加上鸡蛋搅拌均匀,再倒入面粉,加入白砂糖揉成面团,烤好即可食用。或是把山药捣成泥加白糖、酵母、面粉揉成团,发酵一个小时,揉成小面团下锅蒸即可。

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  吃山药的好处

  1、老年人血液中胆固醇过高是引起各种心血管疾病的主要因素,山药中含有薯蓣皂有加速体内胆固醇代谢速度的功效,可阻止血脂的形成和沉淀。也就能降低心脑血管疾病的发生。

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  2、山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收,而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃,不管是脾虚还是胃阴虚都能调理,在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱,身体疲劳等症状。

  3、山药不仅含有蛋白质,还含有18种氨基酸以及多大量的抗物质,经常吃山药能让身体补充足够的营养物质来提高免疫力,对于一些免疫力比较弱的人经常吃山药可以增强体质,让身体不容易生病。

  4、山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。特别是秋冬季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华。这时候多吃山药,能润泽皮肤和毛发。

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鸡腿洗净,在鸡腿的表面划上几刀。||鸡腿放碗中,加炸鸡粉和料酒腌制3小时。||炸鸡粉倒入碗中,加清水拌匀。||鸡腿放炸鸡粉混合的液体中裹匀。||面粉、淀粉和炸鸡粉按比例放入碗中,将鸡腿放进去裹匀。||锅中加适量油,烧至7成热,鸡腿放进去炸至金黄捞出。||再将鸡腿复炸1分钟捞出即可。
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