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没有熟的青西红柿能吃吗 没有熟的青西红柿有毒吗

2020-09-27 天奇生活 【 字体:

  没有熟的青西红柿不能吃,因为未成熟的西红柿都含有一种毒素,叫做龙葵碱。而龙葵碱被摄入体内后会对肠道产生极为强烈的刺激性和腐蚀性,如果大量食用,可能就会引起急性脑水肿、肠胃炎等。

没有熟的青西红柿能吃吗

  西红柿的营养功效

  1、保护肝脏、营养心肌、降低血压,其次,因其含糖量适度,因此也有类似阿斯匹林的作用,可降低血液黏稠度,保护血管,能防治高血压。常食番茄对冠心病和肝脏病人有辅助治疗的作用。

  2、有清热解毒、利尿通便、帮助消化的功效。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化,吃了油腻食物,吃点番茄不但助消化,且可防消化不良。番茄亦有利尿作用,吃番茄对肾病有益。

  3、保护皮肤健康,含维生素PP,维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,维生素C的含量高,可保持皮肤的弹性。将番茄切碎加少许蜂蜜外用可以滋润肌肤,治疗癞皮病。

  4、防止小儿佝偻病、夜盲症、眼干燥症。富含维生素A,能促进骨骼钙化,对牙齿组织的形成起重要作用,牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄,有助于治疗。 

没有熟的青西红柿能吃吗

  吃西红柿的禁忌

  1、肠胃虚弱者不宜多吃 :中医认为西红柿性寒,肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。

  2、风湿性关节炎患者不宜食用西红柿:大量食用西红柿,可能会导致病情恶化。

  3、对西红柿过敏的人:对于西红柿过敏的人来说,在摄入大量的西红柿之后就会产生过敏反应,比如说面部发红、出现湿疹以及皮肤瘙痒等等。对于这部分人来说,除了日常的西红柿之外,对于一些还有番茄酱的物质也应当尽量避而远之。

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没有熟的青西红柿不能吃,因为未成熟的西红柿都含有一种毒素,叫做龙葵碱。而龙葵碱被摄入体内后会对肠道产生极为强烈的刺激性和腐蚀性,如果大量食用,可能就会引起急性脑水肿、肠胃炎等。

没成熟的青西红柿能吃吗 没成熟的西红柿能吃吗

没成熟的青西红柿能吃吗 没成熟的西红柿能吃吗
不建议食用。青色西红柿的口感不好,而且青色西红柿中含有龙葵碱等有毒物质,食用后可能会导致中毒。西红柿果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。

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泡了三天的红豆没有发酵或者变味是可以吃的,红豆浸泡长时间有起泡现象就是发酵,不能吃;还有泡了三天的红豆如果发芽也是不能吃的。

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