龙须菜凉拌要煮吗 凉拌龙须菜的做法
2021-07-23 天奇生活 【 字体:大 中 小 】
龙须菜凉拌之前可以用水煮一下,水煮后会使它的口感更鲜嫩。龙须菜是一种温带性红藻,它又叫海菜。龙须菜含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等营养成分,它除了凉拌,还可以炒着吃,若热炒就不需要水煮。
龙须菜主要分布于我国山东、福建、广东等地沿海。野生型龙须菜分布于我国山东半岛的潮间带,在沿海一带可经常吃到凉拌龙须菜。
凉拌龙须菜的做法
主料:干龙须菜60克、胡萝卜20克、红辣椒3克、葱10克配料:盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙。
制作:
1、干龙须菜冲洗干净,用清水浸泡3小时,再次清洗干净。
2、胡萝卜、葱切丝,红辣椒切成片。
3、把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中,加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。
猜你喜欢
三伏天忌吃什么食物 三伏天吃哪些比较好
夏季为什么多暴雨天气 如何预防夏季的暴雨天气
2024末伏从哪天开始到哪天结束 末伏与秋老虎的关系
2024中伏从哪天开始到哪天结束 中伏热不透是什么意思
2024初伏从哪天开始到哪天结束 初伏为什么要吃饺子
枇杷煮了为什么发苦味 枇杷煮后发苦味还能吃吗
2024三伏天一共多少天 三伏天时间如何计算
枇杷果能不能晒干保存 枇杷干应该怎么做
枇杷熬的时候需要放水吗 枇杷膏应该怎么熬
枇杷一斤大概有多个 枇杷一天最多能吃多少
龙须菜凉拌要煮吗 凉拌龙须菜的做法
鸡蛋要煮多久才能熟? 熟鸡蛋可以放冷水里冷却吗
西米露要煮多久 西米露的热量
水煮花生米要煮多久 水煮花生米要煮多久才熟
粽子要煮多久才可以熟 粽子要煮熟保存还是生的保存
粽子要煮多长时间能熟 粽子要煮多久能熟