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香糟鲫鱼怎么做 香糟鲫鱼的做法

2020-12-02 天奇生活 【 字体:

步骤1

食材:鲫鱼1条、芹菜1段、小葱1根、生姜1块。辅料:香糟汁1碗、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。

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步骤2

芹菜洗净切段,小葱切段,姜切末。

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步骤3

鲫鱼处理干净,加入盐、料酒、加入芹菜、葱段、姜末拌匀。

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步骤4

腌制10分钟。

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步骤5

热过下油,下入腌好的鲫鱼,炸至香酥。

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步骤6

捞出,盛入盘中,淋上煮开的香糟汁即可。

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1、芹菜洗净切段,小葱切段,姜切末。2、鲫鱼处理干净,加入盐、料酒、加入芹菜、葱段、姜末拌匀,腌制10分钟。3、热过下油,下入腌好的鲫鱼,炸至香酥。4、捞出,盛入盘中,淋上煮开的香糟汁即可。

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