当前所在位置: 天奇生活 > 生活 > 正文

小寒吃什么食物 小寒吃什么传统食物

2022-12-26 天奇生活 【 字体:

  小寒节气常吃的传统食物有糯米饭、羊肉汤、腊八粥、菜饭、黄芽菜等。糯米饭:在广州,小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单,里面会配上炒香的“腊味”(广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”)、香菜、葱花等材料,吃起来特别香。

小寒吃什么食物

  腊八粥

  一般来说,小寒跟腊八节很接近,所以,很多地方在小寒这一天有吃腊八粥的习俗。腊八粥的食材很多,主要有糯米、大米、黑米、红豆、花生、小米、板栗、葡萄干、桂圆、莲子、红糖、坚果碎等,南、北方所用食材和口感不尽相同。

  羊肉汤

  进入冬季以来,由于气温走低,不少人都会吃一些羊肉来温补气血从而起到暖身和进补的作用,小寒在民间更是有喝羊肉汤的习俗。

小寒吃什么食物

  菜饭

  到了小寒,南京人通常要吃菜饭,但内容并不相同。古时贫寒人家是用油盐和青菜煮米饭,而条件好的则用香肠、咸肉、板鸭丁和糯米,再剁一点生姜碎一起煮。

  黄芽菜

  小寒这一天,吃黄芽菜是“老天津卫”的一项传统,所谓黄芽菜并非蔬菜品种,而是白菜的一种旧称。因其菜心泛黄,在一些地区便有了类似的叫法,如黄芽菜、黄心菜。

猜你喜欢

青团的馅料有哪些 青团的别名

青团的馅料有哪些 青团的别名

2025-03-21
18.1万
青团怎么做好吃 做青团的小技巧

青团怎么做好吃 做青团的小技巧

2025-03-21
11.3万
吃青团需要注意什么 青团的常见做法

吃青团需要注意什么 青团的常见做法

2025-03-20
13.3万
春捂到什么时候最合适 春捂有哪些好处

春捂到什么时候最合适 春捂有哪些好处

2025-03-20
18.4万
春分饮食注意事项 如何通过饮食预防春困

春分饮食注意事项 如何通过饮食预防春困

2025-03-19
14.7万
春分节气注意事项 春分节气天气变化

春分节气注意事项 春分节气天气变化

2025-03-19
10.6万
黄焖鸡的做法 哪些人不适合吃黄焖鸡

黄焖鸡的做法 哪些人不适合吃黄焖鸡

2025-03-18
10.1万
春分节气喝什么汤 春分节气的习俗

春分节气喝什么汤 春分节气的习俗

2025-03-18
7.4万
春分节气吃什么好 春分节气喝什么茶饮

春分节气吃什么好 春分节气喝什么茶饮

2025-03-17
10.6万
春分节气怎么养生 春分养生食谱

春分节气怎么养生 春分养生食谱

2025-03-17
16.1万
热门推荐
相关推荐 更多 >>

白露吃什么食物最好养 白露有哪些习俗

白露吃什么食物最好养 白露有哪些习俗
1、梨:在白露之后,自然界中的阳气由疏泄趋向收敛,空气变得干燥起来,容易出现秋燥的症状,如口干舌燥、大便干结、咳嗽有痰、皮肤干裂等,因此白露节气适合吃梨,缓解秋燥。2、菱角:秋季是菱角采摘的季节,这种食物营养丰富,又容易消化吸收,可以直接煮着吃,也可以炒菜红烧。3、莲藕:秋季是莲藕上市的季节,这种食物脆爽多汁,还含有植物蛋白质、维生素、钙质、铁质等营养成分,可以清炒,也可以烧汤。

清明节吃什么食物 有什么寓意

清明节吃什么食物 有什么寓意
清明节的传统食物有很多,其中比较有代表性的清明节食品有五色饭、清明团子、青团、花卷、素鸡、蒸排骨等。清明节的食物有很多种,不同地区和不同民族的食品习俗也有所区别。不过,总体来说,清明节的食品以清淡为主,以体现节日悼念逝者的文化内涵为主。

重阳节应该吃什么食物 重阳节吃的食物有哪些

重阳节应该吃什么食物 重阳节吃的食物有哪些
1、重阳糕,重阳节有吃重阳糕的传统食俗,因为重阳节人们会有登高避祸的习俗,而“糕”与“高”同音,所以在重阳节的时候,重阳糕是一种十分受欢迎的食物。2、糍耙,吃糍耙是我国西南地区重阳佳节的一种习俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。3、牛肉,重阳节也有吃牛肉的习俗。作为温性食品老年人在秋季食用正当时。

夏至吃什么食物 夏至吃啥食物

夏至吃什么食物 夏至吃啥食物
夏至吃的食物有凉面、热面、豌豆糕、夏至蛋、馄饨、夏至饼、夏至羹、圆糊醮、麦粥等。夏至又叫“夏节”、“夏至节”,是二十四节气之一,也是古时民间“四时八节”中的一个节日。

秋分吃什么食物 秋分吃什么

秋分吃什么食物 秋分吃什么
秋分吃的食物有南瓜、桂花酒、鸭肉、田螺、萝卜、芋头等。秋分节气是丰收时分,此时的南瓜香甜又软糯,而且富含营养成分,其中含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等。

三伏天忌吃什么食物 三伏天吃哪些比较好

三伏天忌吃什么食物 三伏天吃哪些比较好
三伏天天气炎热,因此在饮食上需多加注意,不能吃太多凉的、食性味燥烈的、腌制的食物,少吃辛辣油腻的食物,不能吃不干净的食物。注意要尽量保持饮食清淡,要多吃蔬果,多喝水,不要过量喝冷饮,可适量喝粥和喝汤。还要注意饮食有规律,不要暴饮暴食。
友情链接